Produse:

  • 1 pachet de cruste macinate fin
  • 3 cutii de încântare turcească
  • Pentru amestec:
  • 3 ouă
  • 1 linguriță zahăr
  • 1/2 linguriță ulei
  • 1 linguriță de făină
  • 1 praf de copt
  • Pentru sirop:
  • 2 lingurițe de zahăr
  • 3 lingurițe de apă
  • 2 vanilie

Pregătire:

Înainte de a începe cu plăcinta, pregătesc siropul de zahăr - fierbeți apa, adăugați zahărul și lăsați-l să fiarbă 10 minute și adăugați vanilia.
Am lăsat-o să se răcească. Am tăiat deliciul turcesc în bucăți mici. Apoi pregătesc amestecul pentru răspândire. Bateți foarte bine ouăle, zahărul și uleiul - adăugați făina și praful de copt și amestecați din nou. Iau două cruste, întind pe cea de-a doua crustă 1 lingură de amestec, aranjez deliciul turcesc feliat pe lungimea crustelor și rulez. Aranjați-le într-o tigaie dreptunghiulară unsă până când crustele și amestecul se epuizează. .

Se coace într-un cuptor preîncălzit la aproximativ 250 de grade până se rumenesc. Cât este încă fierbinte, turn peste el siropul de zahăr răcit. După ce ați absorbit siropul după câteva ore, tăiați-l în bucăți mici și decorați-l cu friscă și frunze de mentă.

plăcinta