plăcintă

  • Vizualizări totale 1 176
  • Vizualizări pentru luna 28
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 4 din 5

Ingrediente necesare

  • spanac - 1 kg
  • roșii - 1 bucata. mărime medie
  • ceapa - 2 capete mari
  • usturoi - 4 cuișoare
  • cruste de placinta - 1 bucata. măcinat fin
  • cimbru - 1 lingură.
  • paprika - 1 lingură.
  • sol - după gust
  • ulei - 100 ml
  • apă - 50 ml/pentru sufocare /
  • bere - 100 ml

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Știftul din lemn dintr-o singură dată - 68 cm BGN 3,50.
  • Sită metalică pentru prăjituri, plăcinte și produse de patiserie BGN 5.25.
  • Rola de bucătărie pentru tăierea aluatului și a prăjiturilor BGN 5.43.
  • Mini rolă de aluat din lemn BGN 7.80.

Mod de preparare

Curățați și spălați spanacul. Tăiați-l în bucăți mari. Se spală și se taie cubulețe ceapa, roșiile, usturoiul mărunt.

Intr-o tigaie adanca turnati uleiul si adaugati usturoiul si ceapa la tocanita.

Odată fiartă, adăugați spanacul, roșiile, apa și condimentele.

Se amestecă din când în când/dacă folosim spanac congelat, nu adăugăm apă /.

Odată ce sunt gata, scoateți-le de pe foc.

Presărați amestecul și o parte din mamelon care rămâne în tigaie pe crustele pregătite. Rulați-o într-o rolă liberă și aranjați-o în tigaie. Completați cu restul mamelonului.

În cele din urmă se toarnă berea.

Coaceți plăcinta slabă într-un cuptor preîncălzit la 240 de grade.

Plăcintă slabă cu spanac și roșii este foarte gustos și este potrivit pentru persoanele care postesc.