ceapă

  • Vizualizări în total 161 097
  • Vizualizări pentru luna 3941
  • Vizualizări pentru săptămâna 483
  • Comentat de 2 ori
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 16

Ingrediente necesare

  • porc - 250 g
  • ceapa - 4 capitole
  • ulei - 3 linguri.
  • unt - 1 lingură.
  • sol
  • paprika
  • piper
  • pătrunjel
  • cimbru
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de 3 cuțite japoneze cu husă BGN 79,00 -30% BGN 55,00 -30%
  • Tava practică de copt cu grătar - 40 cm BGN 42,00 -26% BGN 31,00 -26%
  • Tava pentru gratar din fonta neagra cu manere BGN 135.00 -27% BGN 99.00 -27%
  • Grătar din fontă cu nervuri cu mânere BGN 135,00 -27% BGN 99,00 -27%

Mod de preparare

Carnea este tăiată în bucăți mici.

Ceapa se curăță și se taie în semilune. Într-un castron, condimentați carnea rulând-o în ulei și sare după gust. Apoi se toarnă într-o tigaie fierbinte.

Se amestecă des și după ce carnea s-a rumenit se adaugă ceapa și untul, se amestecă încă 1-2 minute, se presară piper negru și roșu, pătrunjel sărat și tocat, se amestecă din nou încă 2-3 minute, apoi se ia de pe foc și se servește.