sirop
Produse necesare pentru 12 vaci:


Pentru partea lipicioasă:
10 linguri. unt
1/2 cană zahăr brun (sau 1/4 cană zahăr arțar)
2 linguri. sirop de arțar canadian original

Pentru vaci:
1 foaie de foietaj
1 lingură. unt topit
1 lingură. sirop de arțar canadian original
2 lingurițe scorţişoară
100 g de nuci

Mod de preparare:
1. Preîncălziți cuptorul la 400C.

2. Întindeți foietajul pe o suprafață ușor făinată, făcând falduri în stânga și în dreapta.
3. Într-un castron mic, amestecați untul și siropul original de arțar canadian.
4. Întindeți foietajul cu o perie de patiserie, lăsând 1-2 cm distanță de margine.
5. Se presară uniform cu zahăr, scorțișoară și nuci tocate mărunt.
6. Rulați foile de foietaj într-o rolă.
7. Tăiați sulul în 12 bucăți mici.
8. Se introduce la cuptor și se coace până când chiflele se rumenesc.
9. Lăsați pâinile să se răcească 2-3 minute, apoi puneți-le pe hârtie pergament.
10. Serviți cald și puteți garni cu ulei de arțar.