Produse:
- 3 lingurițe făină albă
- 2 lingurițe iaurt
- 1 linguriță brânză
- 1/2 linguriță unt
- 1 linguriță sol
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță sifon
- 1/2 lingură. sare de mare
Reţetă:
Iaurtul (2 lingurițe) se toarnă într-un castron adânc și se bate împreună cu sare (1 linguriță), zahăr (1 linguriță) și sifon (1 linguriță). La acestea se adaugă făina albă pre-cernută (3 lingurițe) și se frământă terciul din produse. Adăugați brânza mărunțită (1 linguriță) și amestecați totul foarte bine.
Amestecul se formează în bile și este necesar să ungeți mâinile în mod constant, astfel încât aluatul să nu se lipească de ele. Aranjați într-o tigaie unsă, presărați sare de mare (1/2 lingură) și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade până la o crustă maroniu (aproximativ 40 de minute).
- Rulouri sărate de casă cu brânză galbenă și brânză (cu lapte proaspăt și drojdie)
- Clătite delicioase de casă - o rețetă clasică cu lapte proaspăt, ouă, făină și praf de copt pentru rapid
- Scoici fierte fierte cu coji într-o cratiță cu sos de vin alb, unt, ceapă, făină și pesmet
- Dieta cu brânză și iaurt
- Dieta cu brânză și iaurt - Viață și plăcere