biscuits

De fiecare dată când vremea se răcește, rezultatul este unul - ciocolata se strecoară din ce în ce mai mult în meniu. Zilele acestea experimentul am decis să fim cu ciocolată neagră cu semințe de cânepă și. semințe de cânepă decojite. De fapt, semințele sunt atât de prezente în produsele de patiserie pe care le facem, pur și simplu pentru că sunt un substitut excelent pentru nucile tradiționale sau alte nuci, dar au calități nutritive mult mai ridicate (și mai puține calorii, dragi doamne!).

Produse:

  • O cutie de biscuiți pentru tortul Victory
  • 1 lingură. unt de cacao presat la rece
  • 250 g crema de alune
  • 500 ml. Crema de patiserie
  • 200 g de mascarpone
  • Semințe de cânepă Hanf & Natur
  • 1/3 ciocolată neagră Hanf & Natur

Pregătire:

Vă recomandăm să utilizați o tavă mică din sticlă sau ceramică în care să puteți stivuie biscuiții unul peste altul.

Într-o tigaie înaltă, topiți crema de alune, untul de cacao și mascarpone, amestecând continuu. La final adaugă aprox. 400 ml de smântână și puțin din semințe. Pune deoparte 4 linguri, pe care le vei folosi ulterior pentru glazură. Zdrobiți jumătate din biscuiți (am decis să zdrobim cacao (sunt albe în pachet - cu vanilie, iar cele întunecate - cu cacao) și amestecați amestecul.

Începeți să aranjați biscuiții în tigaie, întindeți ușor restul de cremă pe rândul de jos și apoi adăugați amestecul. Continuați la linie - un rând de biscuiți, un rând de amestec cu cremă de alune. Se toarnă din nou crema peste ultimul strat de biscuiți și se pune la frigider pentru a se întări.

După aproximativ 2 ore puteți scoate din frigider, întindeți cu glazura pe care o lăsați deoparte și presărați cu semințe de cânepă. Într-un castron separat, zdrobiți 1/3 din ciocolata neagră și presărați cu ea.

Produsul a fost adăugat cu succes în coșul de cumpărături!

  • începând
  • Despre noi
  • Știri
  • Contacte
  • Livrare
  • termeni generali
  • Politica de Confidențialitate
  • Pentru versiunea completă

Toate produsele de pe pagină pot fi actualizate. Informațiile de pe pagină pot fi modificate în orice moment, iar modificările nu trebuie să fie anunțate pe pagină.