Unii experți medicali sunt convinși că multe boli ale omului sunt rezultatul tulburărilor tractului gastro-intestinal, care depinde de modul în care o persoană mănâncă. De aceea, din ce în ce mai multă atenție în următorii câțiva ani, adepții unui stil de viață sănătos, acordă atenție așa-numitelor. mese separate. Ce este și cum se practică este destul de greu de înțeles, dar vă vom prezenta în continuare principiile acestei diete, care este suficientă pentru a învăța câteva secrete ale rețetelor.

Principiile nutriției separate
Toate produsele sunt împărțite în mai multe tipuri principale. Condițional, acestea sunt împărțite în 16 grupe: carne, pește, carne de pasăre, unt și smântână, pâine, cereale, cartofi, fructe, legume, diferite tipuri de lapte, ouă, nuci etc. În tabelul atașat acestui articol, puteți face cunoștință cu împărțirea exactă a grupurilor de produse.
De exemplu, carnea, peștele și păsările de curte sunt adesea servite cu diverse feluri de mâncare, iar tabelul arată că pentru acest grup de alimente, sunt potrivite doar verdeața care conține amidon și legumele fără amidon. În același timp, ouăle pot fi consumate cu legume verzi și fără amidon.

Principiile alimentației separate pot fi prezentate pe scurt în următoarele puncte:

separate
Combinația potrivită

1. Peștele cu orez, pâine, carne, sosuri, dulciuri trebuie evitat în timpul unei mese. Utilizarea lor este strict contraindicată în mese separate.

2. Alimentele proteice trebuie consumate într-un singur grup, cum ar fi brânza de vaci cu smântână, brânză sau brânză.
3. Pentru a preveni fermentarea, zahărul din fructe trebuie separat de zahăr și de proteinele animale din stomac.
4. Făina și fructele acre nu pot fi amestecate.
5. Pepenii mai bine să mănânci separat de numărul total de fructe și, de preferință, cu o oră înainte de masă, nu după.
6. De asemenea, laptele este bine de consumat separat.
7. Evitați utilizarea frecventă a fructelor uscate.

Alimentația separată vă ajută să scăpați de intestine de multe procese adverse, trebuie doar să combinați alimentele în mod corespunzător. Este posibil ca descompunerea și fermentarea să conducă la intoxicație și acumularea de zgură în organism. Mancarea separata nu numai ca ajuta la scaparea de astfel de fenomene, dar curata si corpul, ceea ce duce la pierderea in greutate a unei persoane si, astfel, la slabire.

Cum se mănâncă separat?

Rețete pentru mese separate

Sistemul de dietă este destul de dificil, nu numai să respectați, ci și să pregătiți meniul, deoarece, conform tabelului de compatibilitate a produselor, multe feluri de mâncare pe bază de ingrediente convenționale ar trebui să fie strict excluse din dieta dumneavoastră. Puteți găti aceleași feluri de mâncare ca în rețeta obișnuită, dar înlocuiți ingredientele cu cele potrivite.

Diplomat de cartofi cu ciuperci
Fierbeți cartofii și prăjiți-i în semicercuri. Puneți cartofii într-o tigaie unsă cu unt, brânză și adăugați ciupercile tocate. Coaceți cartofii la cuptor pentru 20-30 de minute.
Ca o combinație perfectă de ingrediente pentru salată sunt roșiile, merele, mărarul, salata verde, acoperite cu smântână.
Puteți vedea singur că gătitul cu rețete dintr-o masă separată, în general, nu este suficient de dificil, dar trebuie să aveți grijă de ingrediente și de compatibilitatea acestora.

Tradus din rusă de Polina Ivanova