sănătoasă

A început cel mai mare studiu privind nutriția elevilor. Peste 5.000 de copii preșcolari cu vârsta sub 19 ani au fost chestionați în toată țara.

Niciun astfel de studiu nu a fost realizat din 1998. Au fost colectate date privind creșterea, nutriția, comportamentul alimentar și activitatea fizică a copiilor și elevilor din 35 de școli. Scopul este identificarea problemelor și îmbunătățirea politicii nutriționale a copiilor și elevilor.

Rezultatele în număr și procente vor deveni clare numai după câteva luni, când datele sunt prelucrate, cu accent nu numai pe nutriția copiilor și a elevilor din diferite grupe de vârstă, ci și pe diferențele în funcție de regiune.

Dar, potrivit datelor recente, obezitatea la copii este în creștere. În 10 ani, procentul de 7 a crescut la 13.

De fapt, copiii noștri nu fac excepție - aceasta este tendința globală - dar acest lucru nu ar trebui să ne liniștească.

Alimentația sănătoasă este o problemă politică - modul în care ne hrănim copiii - depinde dacă națiunea noastră va fi sănătoasă și va supraviețui. Cele mai recente statistici sunt din 2008 și acoperă copiii din clasa întâi. Raportează o creștere semnificativă a procentului de supraponderalitate timp de 10 ani.

Obezitatea este unul dintre motivele pentru care tot mai mulți copii cu vârsta cuprinsă între 6 și 7 ani suferă de diabet, tipic până de curând pentru persoanele de peste 40 de ani. Motivele sunt complexe.

Noile cerințe stricte pentru cantinele și bufetele școlare sunt deja în vigoare. Cu toate acestea, vor da rezultate în următorii ani. De asemenea, este în desfășurare programul „Fructe școlare”. Controlul este șchiop în el și acest lucru permite copiilor să ajungă la fructe și legume de calitate scăzută.

Potrivit experților din noua lege privind educația școlară, ar trebui urmărită creșterea interesului copiilor pentru orele de educație fizică - de exemplu, cursuri de yoga și diverse jocuri.

Când ar trebui să începem să formăm o cultură a nutriției la copii?

Sună ciudat, dar alimentația sănătoasă începe în timpul sarcinii mamei. Iar gusturile alimentare se formează în primele luni de viață ale unui copil.

Este foarte important să nu abuzăm de slot sau zahăr în primele luni de viață ale unui copil. Folosiți mai multe produse bogate în vitamine și proteine. Pentru a reduce cantitatea de grăsimi și carbohidrați, explicat în știrile bTV Temenuzhka Meshenlieva - bucătar și manager al unei bucătării pentru copii.