Utilizarea produselor apicole în scopuri medicale este la fel de veche ca și creșterea albinelor. Acești derivați ai muncii albinelor și efectele lor miraculoase asupra corpului uman sunt menționați în textele chinezești de acum mai bine de două mii de ani. În Imperiul Roman, de exemplu, mierea era atât de valoroasă încât era folosită pentru a plăti diverse impozite și taxe în loc de aur.

întăresc

Din punct de vedere medical, propolisul este cel mai valoros. Hipocrate însuși l-a prescris pentru tratamentul rănilor, precum și a ulcerelor interne și externe. Albinele producătoare de propolis erau înfățișate pe vaze în Egiptul antic, iar semnul albinei era adesea țesut în titlurile conducătorilor sau plasat ca etichetă pentru un produs de calitate și util. Vechii egipteni venerau profund albinele și produsele lor ca sursă de sănătate și longevitate. În secolul al XVII-lea, propolisul a început să fie utilizat pe scară largă în Europa ca ingredient în diferite unguente de vindecare.

Tratamentul cu produse apicole se numește apiterapie. Apiterapia este împărțită în mai multe subterapii, dintre care cele mai importante sunt tratamentul cu miere, tratamentul cu lăptișor de matcă și tratamentul cu propolis și altele. Să aflăm acum mai multe despre aceste produse atât de valoroase!

polen de albina. Polenul de albine este un produs al gametilor masculi ai plantelor cu flori. Se adună pe picioarele și corpurile albinelor lucrătoare, pentru a cădea apoi într-o altă culoare, unde fertilizează celulele plantei feminine. Polenul este colectat și transportat la stup, unde albinele adaugă nectar și enzime. Familia de albine însăși o folosește pentru hrană. În medie, o familie bine dezvoltată consumă aproximativ 30 de kilograme de polen într-un an. Doar aproximativ 20% din acesta poate fi luat fără a avea consecințe dăunătoare pentru albine. Interesant este că pentru a colecta cantitatea de polen de albine egală cu o linguriță, o albină trebuie să lucreze aproximativ 8 ore pe zi timp de o lună întreagă.

Propolis. Propolisul este o substanță rășinoasă colectată de albine din mugurii de frunze și din scoarța copacilor (mai ales din cea a plopilor și a coniferelor). Îl folosesc, împreună cu ceara de albine, pentru a-și construi cuibul, sau așa cum se știe și - fagurele.

Propolisul are o acțiune antimicrobiană puternică, care ajută albinele în sine să lupte împotriva diferitelor bacterii și viruși și, prin urmare, oamenii.

lăptișor de matcă. Lăptișorul de matcă este o substanță groasă și lăptoasă produsă de albinele lucrătoare pentru hrănirea albinei regine. Pentru a face acest lucru, amestecă miere și polen de albine cu enzime din glandele din gât. Lăptișorul de matcă este un supliment alimentar extrem de puternic și util - acest lucru poate fi judecat după mărimea, puterea, rezistența și longevitatea albinei-mamă, comparativ cu alte albine.

Beneficii nutriționale

Polenul de albine este considerat alimentul ideal din fire. Extrem de bogat în proteine ​​(aproximativ 35-40%), este clasificat ca așa-numit. proteine ​​complete, deoarece conține toți cei opt aminoacizi esențiali. De fapt, are un conținut de proteine ​​mai mare decât orice altă sursă animală, dintre care aproximativ jumătate este sub formă de aminoacizi liberi, gata pentru utilizarea directă de către corpul uman. De asemenea, conține cantități semnificative de vitamina B, vitamina C, caroten și alte minerale, precum și multe molecule de flavonoide și hormoni vegetali.

Propolisul și lăptișorul de matcă au caracteristici nutriționale similare cu cele ale polenului de albine, dar cu diferența că ingredientele lor biologic active au o distribuție ușor diferită. De exemplu, laptisorul de matca contine aproximativ 12% proteine, 5-6 la suta lipide si 12-15% carbohidrati.

polen de albina. Cercetările efectuate sunt relativ rare. Pe de altă parte, rezultatele celor realizate până acum sunt destul de impresionante.

Experimentele pe animale, de exemplu, arată că polenul de albine stimulează creșterea și dezvoltarea fizică, îmbunătățește calitatea spermei, crește fertilitatea, elimină radicalii liberi, protejează într-o oarecare măsură de efectele radiațiilor și ale altor agenți chimici toxici.

Extractul de polen de albine ameliorează simptomele care însoțesc menopauza (cefalee, incontinență urinară, uscăciune vaginală, vitalitate scăzută).

Propolis. Datorită acțiunii sale puternice antimicrobiene și antibacteriene, propolisul este cunoscut ca un puternic stimulent al sistemului imunitar. Studiile arată că are și efecte antioxidante și antiinflamatorii, protejează ficatul de efectele nocive și reduce riscul de a dezvolta anumite tipuri de cancer.

Este cel mai adesea utilizat pentru a preveni și ameliora simptomele răcelilor obișnuite. S-a demonstrat că extractul de propolis reduce riscul de a dezvolta infecții ale căilor respiratorii superioare la copii.

Într-un experiment pe 50 de persoane cu simptome comune de răceală, grupul celor care au luat propolis a arătat o remisie și dispariție mult mai rapidă a simptomelor decât cei care nu au luat-o.

Proprietățile sale antimicrobiene ajută, de asemenea, la prevenirea infecțiilor parazitare ale tractului gastro-intestinal, precum și a infecțiilor fungice vaginale.

lăptișor de matcă. Unele studii recente au arătat că aportul regulat de lăptișor de matcă ajută la reducerea nivelului de colesterol rău (până la 14% la pacienții cu niveluri moderate sau crescute de colesterol din sânge). Cu cât este mai mare calitatea produsului apicol, cu atât efectul acestuia este mai bun.

Doze recomandate:

Polen de albine: 1 până la 3 lingurițe pe zi.

Propolis: 100 până la 500 mg de trei ori pe zi.

Lăptișor de matcă: 50 până la 200 mg o dată sau de două ori pe zi.