dezvăluit

Morcovii sunt din legume, care ne place la majoritatea dintre noi. Fie că este vorba de salată, fel de mâncare, supă sau desert, majorității dintre noi le place să mănânce morcovi des. Astăzi vă prezentăm rezultatele consumului de morcovi pentru sănătatea și corpul nostru.

Regele legumelor, așa cum numeau morcovul în Roma antică, ne încarcă cu energie, sănătate și frumusețe, transmise de zdrave.to. Este cel mai vindecător produs atât între legume, cât și fructe. Încarcă corpul cu energie, sănătate și frumusețe. Morcovii conțin de câteva ori mai multă provitamină A decât alte fructe și legume. Acest ingredient uimitor menține sănătatea inimii, normalizează sângele, îmbunătățește și stimulează ficatul și rinichii. Morcovii conțin minerale vitale și oligoelemente - fosfor, calciu, cupru, cobalt, fier și vitaminele A1, B1, B2, D, E, K, PP, acid folic.

Datorită conținutului ridicat de potasiu din morcovi este util în bolile cardiovasculare, scade tensiunea arterială. De exemplu, după un infarct miocardic este extrem de util să beți suc de morcovi. Morcovii sunt utili ca profilactic în anemie, ajută la combaterea osteoporozei. În medicina americană este recomandat ca remediu pentru astm, precum și împotriva tuturor tipurilor de tulburări nervoase.

În Franța, morcovii sunt folosiți pentru tratarea bolilor hepatice. Studiile arată că morcovii ajută la scăderea colesterolului din sânge. Experimentele doctorului Philip Pfeffer și Peter Hoglade din Statele Unite arată că pectina din morcovi este un agent foarte puternic de scădere a colesterolului. Pulpa de morcov acționează ca un medicament care scade colesterolul, stimulând ficatul să elibereze colesterolul în sânge.

Morcovii împiedică dezvoltarea unor tipuri de cancer. Beta-carotenul chimic este pigmentul care conferă morcovilor culoarea lor portocalie. Odată ajuns în corpul uman, beta-carotenul este transformat în vitamina A. Dintre toate plantele cunoscute din lume, morcovii sunt cea mai bogată sursă de beta-caroten. Experimentele cu betacaroten de morcovi la Institutul Național al Cancerului din Bethesda, SUA, arată un efect pozitiv în prevenirea dezvoltării cancerului de ficat, colon, piele.

Morcovii stimulează sistemul imunitar. Dozele mari de beta-caroten cresc numărul așa-numitelor celule T, care promovează formarea de anticorpi împotriva virușilor. Morcovii conțin compuși care împiedică formarea așa-numitelor. radicalii liberi din corpul uman, ajutând astfel la încetinirea îmbătrânirii. Beta-carotenul este un excelent antioxidant.

Morcovii vindecă anemia, au un efect benefic asupra constipației și a hemoroizilor. Partea verde a morcovului contribuie la buna funcționare a rinichilor. Sunt o sursă bună de vitamina K și o sursă de clorofilă, care ajută la purificarea sângelui și a glandelor suprarenale. Consumul regulat de morcovi îmbunătățește vederea, face pielea și părul netede și strălucitoare.