sfeclă

Toată lumea știe că sfecla este considerată o legumă unică.

Este permisă utilizarea în dieta dvs. nu numai bogată în vitamine rădăcină, ci și verdețuri, alimentație regulată pe care o persoană o contribuie la normalizarea metabolismului, prevenirea aterosclerozei, gastritei și a bolilor hepatice.

Noi vârfuri de sfeclă pe masă proprietăți utile, conține mai multe vitamine decât tuberculi.

Persoanele care suferă de boli cardiovasculare, diabet, anemie și cei care au, de asemenea, probleme cu tiroida ar trebui să includă în dieta lor mâncăruri cu blaturi.

Printre toate celelalte beneficii, are proprietatea de a îmbunătăți funcția intestinului și ajută la combaterea constipației.

Compoziția frunzelor de sfeclă conține vitamina P, care este un instrument bun pentru prevenirea sângerărilor interne și a sclerozei multiple.

Datorită lui, crește elasticitatea vaselor de sânge, reglează metabolismul, activează hematopoieza.

Blaturile de sfeclă sunt bogate în oligoelemente benefice precum fosfor, calciu, mangan, potasiu și săruri de fier.

Frunzele și tulpinile de sfeclă conțin multă vitamină U, a cărei eficacitate a fost dovedită în tratamentul ulcerelor duodenale și gastrice, precum și în tratamentul gastritei cronice.

În plus, este încă considerat un mijloc eficient de încetinire a procesului de îmbătrânire a corpului. După efectuarea experimentelor, sa stabilit puterea frunzelor, tulpinilor și rădăcinilor de sfeclă.

Mâncărurile făcute din blaturi de sfeclă sunt eficiente în procesul de slăbire și sunt capabile să elimine colesterolul „rău”.

Și totul se datorează prezenței în ea a unui betain puternic antioxidant. Conținutul ridicat de cobalt și iod din frunzele și tulpinile de sfeclă are un efect pozitiv asupra concentrației și îmbunătățește memoria.

Deseori, din cauza prezenței nutrienților, frunzele sunt deseori friabile. Pentru a înmuia gustul, se recomandă să turnați apă clocotită peste vârfuri înainte de utilizare.

Blaturile de sfeclă sunt utilizate în cosmetică și medicina populară. De asemenea, a câștigat popularitate în gătit.

Blaturile sunt folosite ca umplutură pentru plăcinte, sunt folosite pentru a face salate, feluri întâi, caserole, pe lângă faptul că sunt obținute pentru viitor prin uscare, sare, decapare și conservare.

Există multe rețete pentru aplicarea blaturilor de sfeclă. Odată cu participarea, se pregătesc primele feluri de mâncare, se adaugă la supă, botvinyu, lalea, supă și ureche.