Proteinele de la micul dejun ne ajută să consumăm mai puține calorii la prânz, ceea ce înseamnă că sunt utile și pentru o siluetă subțire, ca cu ele poti slabi pe nesimţite. Cel puțin aceasta este concluzia unui nou studiu. Potrivit experților, prima masă a zilei ar trebui să ofere mai multe proteine ​​- ouăle sunt o sursă excelentă. Vă vor sătura mai mult timp decât micul dejun tradițional cu fulgi de ovăz.

micul

Persoanele care sunt predispuse să se îngrașe ar trebui să adere și mai strict la regula unui mic dejun bogat în proteine. Le va ajuta să reziste dorinței de a mânca alimente nesănătoase, a spus Tanya Kral de la Universitatea din Pennsylvania School of Nursing. Efectul pozitiv al începutului de zi cu proteine ​​se păstrează nu numai în primele ore ale zilei, ci se extinde până la prânz, scrie Zee News.

Acest efect a fost observat la un grup de copii de la 8 la 10 ani. În studiu, au fost nevoiți să mănânce unul dintre cele trei tipuri de gustări cu aceeași valoare energetică - 350 de calorii (ouă, fulgi de ovăz sau cereale). Copiii s-au jucat apoi până la cină. Experimentul a fost efectuat o dată pe săptămână timp de trei săptămâni. Copiii au trebuit să ia micul dejun întreg, dar ce să pună în farfurie pentru prânz au putut alege pentru ei înșiși.

S-a constatat că, dacă copiii mănâncă ouă amestecate, pâine integrală prăjită, piersici tăiate felii și 1% lapte gras la micul dejun, consumau cu 70 de calorii mai puțin la prânz. Aceste calorii sunt egale cu o prăjitură de ciocolată. Având în vedere că pentru un copil cu un nivel moderat de activitate fizică, conținutul mediu de calorii ar trebui să fie de până la 1800 kcal, 70 kcal reprezintă aproximativ 4% din nevoile zilnice.