femeile

Prunele sunt un ajutor indispensabil dacă vrem să slăbim, deoarece elimină cu succes senzația de foame. Persoanelor care urmează o dietă li se recomandă de obicei să nu mănânce fructe uscate, deoarece conțin mult zahăr. Dar experimentele cercetătorilor de la Universitatea din Liverpool au arătat că consumul de prune duce la pierderea în greutate în comparație cu un grup de control care nu le-a inclus în meniul său.

Acest lucru se datorează faptului că fibra conținută în acest fruct îi ajută pe dietă să nu simtă că stomacul este gol.

Echipa din Liverpool, condusă de profesorul Jason Halford, a experimentat cu 100 de pacienți bărbați și femei supraponderali la dietă. Bărbaților li s-au administrat 170 de grame de prune uscate pe zi, iar femeilor - 140 de grame, ceea ce face între 15 și 12 bucăți. Ambele grupuri au slăbit 1,8 kilograme și 2,5 centimetri din talie după trei luni.

Experții subliniază că conținutul ridicat de zahăr din prune uscate este compensat de efectul lor de suprimare a apetitului.

De obicei, nutriționiștii nu recomandă consumul a mai mult de 30 de grame de fructe uscate pe zi. Jason Halford este de părere că stafidele pot avea un efect similar asupra pierderii în greutate.

„Una dintre cele mai mari probleme cu dieta este foamea”, spune Halford. „Noul studiu nu susține că putem pierde în greutate ca o baghetă magică dacă mâncăm prune uscate, dar demonstrează că pot fi incluse cu succes în meniul dietetic”, explică specialistul.