Produse:
- 3 pulpe superioare de pui
- 200 ml. smântână de gătit
- 2 linkuri spanac
- 3 cepe
- 200 g smântână
- 1 cub de pui de bulion
- ulei
- sol
- paprika
- piper
- cimbru
- pătrunjel
- ceapa verde
Reţetă:
Rolați pulpele de pui într-un amestec de ulei, boia, piper negru, sărat și sare. Apoi coaceți într-o tigaie, rotind de mai multe ori. Îndepărtați și puneți deoparte.
Se prajeste ceapa tocata si spanacul in aceeasi tigaie. Fierbeți câteva minute și adăugați smântâna. Se toarnă bulionul de pui - dizolvat în 250 ml de apă și se aduce amestecul la fierbere.
Puneți amestecul cu smântâna și spanacul într-o oală de lut și aranjați picioarele deasupra. Așezați caserola într-un cuptor rece. Coaceți vasul aproximativ 30 de minute și când este gata, presărați pătrunjel tocat și ceapă.
- Pulpe de pui de cuptor; Bucătăria lui Yanko
- Pulpe de pui cu cartofi în caserolă - Delicatese de casă
- Pulpe de pui cu cartofi și smântână - Rețetă
- Picioare coapte perfecte la cuptor - Rețetă
- Pulpe de pui prăjite într-un plic - Rețetă