Unii dintre voi ar putea crede că alimentația sănătoasă nu poate fi gustoasă și sănătoasă în același timp. Am fost de aceeași părere. Nu-mi puteam imagina că tortul meu preferat cu ciocolată, smântână și căpșuni ar putea avea un echivalent sănătos divin delicios. Dar am decis totuși să încerc și nu-mi pare rău. Încetul cu încetul am început să adaug produse de calitate și sănătoase în meniul meu și sunt foarte mulțumit de această decizie a mea.
Astăzi vă prezint o pâine delicioasă cu einkorn, care a devenit preferata mea de la prima mușcătură.
Produse necesare:
500 de grame de făină de einkorn (o macin eu în blender, pentru că îmi dă plăcere și este mai ieftină)
semințe la alegere - floarea soarelui, dovleac, susan, chia
1 linguriță bicarbonat de sodiu
2 lingurite otet de mere
aproximativ 400 ml de apă
Mod de preparare:
Se dizolvă bine sifonul în apă, apoi se adaugă oțetul, făina și chia. Amestecați până obțineți o făină semilichidă. Se presară cu semințe și se coace aproximativ o oră la 180-200 de grade.
Puteți citi mai multe rețete delicioase și sănătoase în Puține calorii cu multă dragoste.
- Puține calorii cu multă dragoste Cheesecake de căpșuni fără zahăr
- Cu un conținut scăzut de calorii cu multă dragoste Tort cu ciocolată fără zahăr
- Un pic de râs și multe calorii
- Varza chineză - puține calorii și multe beneficii - Dietele și fitnessul
- Varza chineză beneficiază foarte mult în calorii scăzute