Indiferent cât de fericiți și mulțumiți mănâncă familiile care mănâncă supe instantanee din reclame TV, știți că toți sunt doar actori care participă la videoclipuri cu plată. Orice vă spun experții în publicitate, un lucru este sigur - supe instantanee sunt orice altceva decât utile. Orice expert în alimente vă va spune să stați departe de ei, deoarece sunt periculoși pentru sănătate.

instantanee

Chiar și recent, World Cancer Research Foundation a emis o declarație oficială conform căreia consumul de cantități cu dizolvare rapidă și alte câteva produse poate provoca probleme grave de sănătate. Mai mult, acest produs semifabricat crește riscul de a dezvolta cancer cu 35%.

Un singur pachet de supă, destinat preparării într-o ceașcă de ceai, conține mai mult de jumătate din norma permisă de sare. Cu toate acestea, cercetările arată că aceasta este cea mai mică problemă pentru consumatorii de substanțe nocive. Consumul frecvent crește riscul de hipertensiune, accident vascular cerebral și boli cardiovasculare.

Dacă citiți pachetul solubil, veți vedea că amestecul de pulbere are un conținut ridicat de glutamat de sodiu, etichetat E-621. Funcția sa este de a spori și îmbunătăți gustul, dar producătorii vă scutesc de faptul că este extrem de dăunător și poate duce la dureri de cap severe, tulburări de stomac și chiar atacuri de astm.

Deși ambalajul supelor rapide spune că este bogat în vitamine și minerale, datorită legumelor din el, știți că aceasta este doar o altă minciună de publicitate descumpănită. Toate legumele folosite pentru a crea supa solubilă sunt supuse unei prelucrări speciale.

Acest lucru duce la deshidrogenare (aceasta se produce atunci când la temperaturi foarte ridicate se elimină toată umezeala din materiile prime). În acest fel, nu numai culoarea, ci și structura, precum și mirosul și gustul produselor se schimbă. Nu conțin vitamine.

Adevărata aromă asemănătoare supei este dobândită după ce producătorii adaugă un cocktail întreg de substanțe chimice, fiecare mai dăunătoare sănătății decât precedentul.

Chiar mai înspăimântător este faptul că chiar și în cel mai mic pachet supa solubilă are mai mult de două ori nivelul permis de acizi grași trans. Sunt un produs cancerigen dovedit. În multe țări occidentale, acestea sunt interzise, ​​deoarece amenință sănătatea populației. În Bulgaria, majoritatea alimentelor ambalate conțin acizi grași trans.

Grăsimile trans nu pot fi descompuse de organism și încetinesc serios metabolismul. Acest lucru mărește colesterolul rău care se acumulează pe pereții vaselor de sânge și duce ulterior la boli cardiovasculare și chiar la moarte.

Mai mult, celulele bombardate cu acizi grași trans pot dobândi rezistență la insulină și pot dezvolta diabet. Așadar, data viitoare, gândiți-vă din nou la cumpărarea supei instantanee, deoarece nu este o mâncare foarte rapidă și gustoasă, ci câteva boli grave, concentrate într-o singură cană.