Reducem caloriile - dar nu și gustul - din preparatele preferate.

Acest fel de mâncare poate avea un gust delicios și poate arăta decadent, dar imaginați-vă surpriza când aflați cât de sănătos este. Aceste rețete iau clasicele sudice și le ușurează fără a-și pierde niciuna dintre arome, folosind înlocuitori sănătoși pentru a-și menține gustul excelent. Fărâmici ușoare de pâine de porumb și maioneză cu conținut scăzut de grăsimi înseamnă că veți păstra prăjitura noastră de pește Corbbread în meniu. Dacă preferați mâncarea clasică decât mâncarea, vă va plăcea rețeta pentru Lasagna Lean. Dar pentru rețetele cu adevărat sănătoase din sud, vă veți întreba creveții și grâul: această plăcere cu o țară joasă cântărește acum 235 de calorii pe porție și sandvișuri de carne de porc la grătar, care vă vor păstra devorând toate "indicii doritoare". Deci, planifică-ți masa preferată, deoarece aceste rețete sănătoase din sud vor însemna că nu va trebui să renunți la nimic.

scăzut grăsimi

Salata de pui in salata verde

Rețetă: Salată de pui în salată verde

Puiul rămas este proaspăt prelucrat cu frunze curate de salată verde, nuci prăjite și cireșe uscate. Congelați orice carne suplimentară în porții și folosiți-o în viitoarele rețete. Ne place confortul de a rupe un lot din această salată de pui ușor de preparat pentru a avea la îndemână toată săptămâna. Se servește în cupe de salată, așa cum am făcut aici, sau cu biscuiți și fructe.

Mac-broccoli de pui și brânză cu sacou

Reţetă: Mac-broccoli de pui și brânză cu sacou

Un pic de curcuma îmbunătățește culoarea aici; este un pic un truc care te face să percepi sosul ca pe o brânză decât este de fapt.

Chiftele de pâine de porumb

Reţetă: Chiftele de pâine de porumb

Bucurați-vă de o porție fără gust a acestor cupcakes de crab cu o palmă bogată de smântână-cremă de ylapeno. Adăugați legume proaspete în farfurie pentru un plus de bunătate.

Leon Lasagna

Rețetă: Lasagna slabă

Rețeta noastră preferată de la Light Cooking Column, această lasagna ușoară are gustul gustului ca și versiunea tradițională.

Stil de fasole verde de casă

Reţetă: Stil de fasole verde de casă

Această fasole verde este foarte bine preparată din legume proaspete și un sos ușor (dar super bogat!) De casă. Și cea mai bună parte: este mai puțin de 200 de calorii pe porție!

Creveti si fasole

Reţetă: Creveti si fasole

Bucurați-vă de Lowcountry-ul nostru preferat fără vinovăție! Am redus caloriile la 235 de doze. Pare prea bine ca să fie adevărat!

Paste și brânză "Smokin la cuptor"

Reţetă: Paste și brânză "Smokin la cuptor"

Această delicioasă semință de mac și brânză este ușoară pe unt și brânză, dar totuși se topește în gură. Schimbați profilul aromelor rețetei cu combinații precum mazăre dulce și nuci sau șuncă și broccoli.

Fulgii de porumb, nuci pecan și bomboane de cartofi dulci cu marshmallows

Reţetă: Fulgii de porumb, nuci pecan și bomboane de cartofi dulci cu marshmallows

Această presă de cartofi dulci va fi întotdeauna incredibil de nuci și crocantă, dar adăugarea de boabe de porumb la zahărul brun-pecan se topește conferă gândacului o crocantă suplimentară. Fiecare aromă de topping este o pâine prăjită minunată și se reunesc într-un amestec de arome, toate rulate într-o singură mușcătură. Fulgi de porumb, Pecan și Cartofi dulci sunt feluri de mâncare bogate și pline, dulci și picante în același timp. Puneți acest lucru pe bufet de Ziua Recunoștinței tip bufet, iar prietenii și familia vă vor aduna farfuriile înalte. Se vor întreba, de asemenea, cât de frumos arată, cu rândurile sale de nuci de porumb, nuci și morcovi răspândiți în diagonală peste vârf.

Budinca de ciocolata

Reţetă: Budinca de ciocolata

Această budincă de ciocolată este tot ce visezi - bogată, ciocolată, netedă ca mătăsosul și săracă în calorii!

Amestec dulce de porc

Rețetă: amestec mortal de porc

Acest amestec liniștitor oferă o aromă în stil restaurant într-o fracțiune din calorii. Uleiul de susan negru maroniu-roșcat și întunecat adaugă adâncime acestei nuci agitate. Se servește pe orez brun sau tăiței pregătiți.

Cotlet de porc dulce și pecan

Reţetă: Cotlet de porc dulce și pecan

În loc de cotlete de porc prăjite, încercați aceste cotlete de porc. Fasolea are un conținut scăzut de grăsimi și această rețetă este „prăjită” cu unt de inimă suficient de sănătos pentru criza crocantă pe care o tânjești.!

Navă de legume

Reţetă: Navă de legume

Fasolea și bulionul fără ulei oferă o aromă bună a vasului original minus grăsimea saturată adăugată. Fasolea adaugă și fibre suplimentare!

Pizza cu legume la cuptor

Reţetă: Pizza cu legume la cuptor

Dacă vrei o pizza încărcată, încearcă această pizza vegetală! Coaja de grâu integral, acoperită cu cartofi dulci la cuptor și alte legume colorate, se extinde la factorul bun pentru dvs., fără a neglija gustul.

Tortul cu morcovi dulci

Reţetă: Tortul cu morcovi dulci

Pentru această versiune mai sănătoasă a tortului cu morcovi, am redus grăsimea din aluat folosind mai puțin ulei vegetal și zahăr, dar este încă la fel de umed ca produsele de patiserie tradiționale. De asemenea, am redus untul și am folosit cremă cu conținut scăzut de grăsimi pentru glazură, fără a pierde aroma.!

Dovleac luminat

Reţetă: Dovleac luminat

Profitați de această legumă aurie într-o versiune luminată a unei tigaie de squash. Combinația de fulgi de porumb și ceapă prăjită oferă o criză irezistibilă fără a adăuga prea multe calorii.

Plăcintă cheie „ușoară”

Reţetă: Plăcintă cheie „ușoară”

Dacă iubești Key Lime Pie, vei auzi îngerii cântând (melodii Jimmy Buffett) când vei gusta cât de bogată este această versiune fără toată grăsimea.!

Fasole roșie lentă și orez

Reţetă: Fasole roșie lentă și orez

Curcan afumat, ardei, fasole roșie sunt colectate în această rețetă clasică, ușoară pentru aragazul lent. Serviți pe orez cu bob lung pentru un fel de mâncare uimitor.

Video de gătit: Tăiați rapid fasolea roșie și orezul

Iluminat maro fierbinte

Reţetă: Iluminat maro fierbinte

Luați un cuțit și o furculiță și lipiți-vă în interior. Nu există nicio vină în spatele acestor maro fierbinți - sunt răcorite și pline de aromă. De obicei, acest clasic Kentucky este făcut cu sos de brânză, dar am găsit o modalitate de a oferi aceeași bogăție fără toate grăsimile saturate.

Tort de colibri luminat

Reţetă: Tort de colibri luminat

Am redus grăsimile și caloriile prin înlocuirea untului de mere cu puțin unt, folosind mai puțin unt și zahăr, mai puține ouă și înlocuind lumina pentru crema de brânză obișnuită.

Sandvișuri de porc la grătar

Reţetă: Sandvișuri de porc la grătar

Aceste sandvișuri de porc sunt condimentate cu ceapă dulce de grătar și servite bucăți de grâu integral. Adăugați legume bogate în vitamine, cum ar fi salata romă, salata Bibb sau rucola de ardei.

Bright King Rancho Chicken

Reţetă: Ferma regală ușoară

Dacă credeți că reducerea caloriilor înseamnă renunțarea la alimentele preferate, gândiți-vă din nou. Acest beneficiu superior este puțin mai cremos și mai satisfăcător decât originalul plin de grăsimi.

Fasole stratificate

Reţetă: Boabe de lămâie stratificate

O porție consistentă de ceasuri cu straturi Lima Bean Dip în doar 172 de calorii. Reveniți ușor cu brânză rasă și slănină. Veți fi surprins cât de repede va dispărea.

Salată de cartofi înarbată

Reţetă: Salată de cartofi înarbată

Acest clasic sudic reînnoit este realizat cu un amestec cremos de plante care are mai puține grame de grăsime, dar care are gust ca rețetele tradiționale.

Lansete crocante

Reţetă: Lansete crocante

Aceste tocuri de pui prăjite au o textură crocantă în mod satisfăcător. Ne-au plăcut rezultatele gustative atunci când am folosit 1/2 linguriță. paprika. Utilizați 1/4 linguriță. pentru copii.

Sarcina de porumb umplută cu cartofi dulci și dovlecei

Reţetă: Sarcina de porumb umplută cu cartofi dulci și dovlecei

Creșteți atât culoarea, cât și aroma umpluturii de pâine de porumb adăugând cuburi de dovleac, cartof dulce și măr Grand Smith.

Ceai ușor dulce

Reţetă: Ceai ușor dulce

Serviți ceai dulce răcoritor oaspeților care nu au nicio vină. Această versiune de ceai verde este îndulcită cu miere și aromată cu portocală și var. La 68 de calorii pe cană, poți găsi un nou favorit al verii.

Paine cu branza-banana-nuca

Reţetă: Paine cu branza-banana-nuca

Bucurați-vă de pâine cu banane fără vina cu această rețetă sănătoasă de banane. Pentru mai multe rețete de acest gen, consultați rețetele noastre rapide pentru pâine.

Budinca de banane

Reţetă: Budinca de banane

Această budincă oferă o cremă catifelată, aromă parfumată de banane, vafe de vanilie atât de moi încât se topesc în gură și irezistibilă Meranuma coaptă aurie. Toate acestea și este mai scăzut în grăsimi și calorii decât în ​​versiunile tradiționale. Fac deserturi individuale grozave de petrecere sau îl transformă într-un pătrat de 8 inci. Ne place cu vafe suplimentare.

Salată uscată

Reţetă: Salată uscată

Puneți o rotire de vară pe acest preparat tradițional sudic de fasole și porumb, amestecând cu suc de lămâie și ceapă și servind rece. Este ușor să pregătiți din timp și să scoateți frigiderul pentru a servi carnea caldă de pe grătar.

Lasagna de legume proaspete

Reţetă: Lasagna de legume proaspete

Această lasagna vegetală vizualizează o abundență de legume proaspete din dovlecei, ciuperci, ardei roșii și galbeni.

Fasole dulci și orez

Reţetă: Fasole dulci și orez

Iată o versiune cu conținut scăzut de grăsimi a preferatului din Louisiana cu toate aromele clasice la care te-ai aștepta în acest fel de mâncare consistentă.

Salată dulce de pui cu fructe amestecate

Rețetă: Salată de pui cu fructe mixte

Pentru mai multe fibre și pentru a stimula antioxidanții, serviți pe verdele închis. Salată dulce cu oțet de portocale-zmeură.

Salată grecească de pui

Reţetă: Salată grecească de pui

Aromele mediteraneene adoră salata grecească de pui. Serviți această salată de pui pe pâine prăjită.

Salată de pui cu lămâie-busuioc

Reţetă: Salată de pui cu lămâie-busuioc

Spanacul și roșiile uscate la soare adaugă aromă și culoare acestei delicioase salate de pui. Servit cu pâine integrală.

Salată dulce de pui

Rețetă: Salată de pui prăjită

Această salată de pui este plină de aromă îndrăzneață, cu ingrediente precum pasta de curry roșu, coriandru proaspăt și stafide aurii amestecate împreună. Încercați-l pe rulouri coapte pentru ouă rulate.

Roșii verzi prăjite

Reţetă: Roșii verzi prăjite

Obțineți familiara criză de aur a roșiilor verzi prăjite, cu o inimă sănătoasă și unt.

Versiune clasică: roșii verzi prăjite