Dr. Ralitsa Ivanova | 2 noiembrie 2016 | 0
Diabetul zaharat devine o boală din ce în ce mai frecventă. Cazurile înregistrate sunt în creștere, iar această tendință se observă în principal la populația țărilor dezvoltate. Boala în sine se caracterizează printr-o cantitate crescută de zahăr din sânge, ca urmare a tulburărilor secreției de insulină, a modificărilor acțiunii acesteia sau a ambelor.
Dezvoltarea tulburărilor în glicemie (conținutul de glucoză din sânge) poate fi luat în considerare în mai multe etape:
- În prima etapă, există o creștere a cantității de insulină secretată de pancreas, care apare ca mecanism de compensare, permițând controlul cantității crescute de glucoză din sânge.
- A doua etapă este, de asemenea, denumită prediabetic afecțiune și se caracterizează prin afectarea glucozei la jeun, precum și prin toleranța la glucoză.
- În cea de-a treia etapă există diabet zaharat, dar există încă secreție de insulină din pancreas, ceea ce permite efectuarea tratamentului de către medicamente orale (tratament oral).
- În a patra fază finală a evoluției diabetului, pacienții au deficit de insulină, ceea ce necesită tratament cu insulină injectabilă.
Indiferent de stadiul bolii la care este diagnosticată valoarea patologică a glicemiei, se recomandă o modificare atât a dietei, cât și a activității fizice. Un procent mare de pacienți cu diabet de tip 2 sunt persoane care sunt obeze într-un anumit grad sau altul. Iar gradul de obezitate poate fi determinat prin calcularea așa-numitei IMC (indicele de masa corporala).
Se calculează cu formula kilogramelor împărțită la înălțimea în metri, pătrată. Valoarea obținută trebuie să fie între 19,0 și 25,0 kg/m 2 . Pentru persoanele cu IMC> 25,0 kg/m 2 este necesar să se ia măsuri complexe pentru a atinge și a menține o greutate corporală normală.
La persoanele cu glicemie afectată, este important să se țină cont de așa-numitul indice glicemic al alimentelor consumate. Unele alimente, care includ carbohidrați digerabili rapid, conduc la o creștere rapidă a nivelului de zahăr din sânge. Se recomandă reducerea aportului lor. Exemple de acest tip de alimente sunt - zahăr alb, pâine albă, banane, unele fructe uscate, orez decojit, miere și altele.
În schimb, este important accentul pus pe alimentele cu mediu și mai ales mai des pe cele cu indice glicemic scăzut. Alimentele cu un indice glicemic mediu includ cartofi, dovleac, caise, iar cele cu un indice glicemic scăzut includ lapte proaspăt, pâine integrală, bulgur, hrișcă, unele leguminoase - mazăre, linte, fasole coaptă și altele. Au nevoie de mai mult timp pentru a descompune alimentele și, astfel, pentru a preveni modificările bruște ale zahărului din sânge.
În funcția normală a rinichilor, se recomandă ca aportul de proteine să fie același ca și la persoanele sănătoase - aproximativ 20% din aportul zilnic de energie. Într-o proporție mare de diabetici, sunt raportate și boli concomitente - cel mai adesea cardiovasculare (hipertensiune arterială, infarct miocardic). Din acest motiv monitorizează profilul lipidic al pacientului.
Recomandările sunt reducerea aportului de sare dacă depășește 5 g pe zi. În plus, este preferabil să înlocuiți alimentele care conțin acizi grași saturați cu cele care au un conținut crescut de acizi grași nesaturați (pește gras, ulei de măsline, ulei de floarea-soarelui nerafinat etc.).
În ceea ce privește activitatea fizică, își propune să fie de trei până la cinci ori în cel puțin 30 de minute, ceea ce face cel puțin 150 de minute pe săptămână. Reducerea greutății nu trebuie să depășească mai mult de 2 kg pe lună sau până la 10% din greutatea totală timp de 6 luni. Mesele ar trebui să fie frecvente, dar în cantități mici, opțiunea optimă este de 5 mese pe zi, dintre care două ar trebui să fie gustări.
Încorporarea acestor obiceiuri alimentare în viața de zi cu zi permite, de asemenea reducerea treptată a dozei unor medicamente, și excluderea acestora, în cazurile în care sunt raportate niveluri normale de glucoză în sânge.
Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.
- Alimentație adecvată în diabet și prediabet - Fii sănătos!
- Cele mai bune recomandări pentru nutriție și sport pentru persoanele cu diabet de tip II
- Alimentație adecvată în diabet!
- Recomandări dietetice pentru colesterol ridicat și sânge
- Program de reabilitare pentru pacienții cu diabet zaharat tip 2 - Centrul Medical; Dr. Mikhail Iliev