În perioada 6-9 noiembrie în cele șase săli ale Centrului Inter Expo vor avea loc expozițiile internaționale specializate MEATMANIA, LUMEA LAPTULUI, BULPEK, SALA DE VINI, INTERFOOD & DRINK și expoziția specializată pentru echipamente hoteliere, de restaurant și restaurant.

sectoare

Cele mai importante momente ale expozițiilor din 2013:

  • Ediția a 20-a aniversare a expoziției MEAT MANIA
  • Ediția a 20-a aniversare a expoziției BULPEK
  • Participări colective de companii din Italia, Grecia, Turcia, Ungaria și Austria
  • Desfășurarea unei calificări pentru cea mai prestigioasă competiție pentru bucătari profesioniști Bocuse d'Or în cadrul expozițiilor
  • ZONA BIO pentru produse ecologice certificate
  • ZONA DIET & FITNESS, specializată în alimente și băuturi dietetice pentru regim alimentar sănătos sau sportiv
  • Participarea Asociației Conviviumilor SLOW FOOD din Bulgaria
  • Parada „Designer Cakes” va avea loc pentru a doua oară consecutiv pe tema „Preludi de toamnă”
  • Laborator pentru gust italian - zonă gourmet pentru promovarea în comun a produselor alimentare tipice regionale legate de cea mai bună tradiție culinară italiană
  • Agenția pentru Dezvoltare Economică și Regională - Vratsa va prezenta proiectul Idei NO-BLE - „Rețea de tineri inovatori pentru idei durabile în agricultură și alimentație”
  • Încă un an - Concursul „Medalie de aur cu diplomă” pentru produse de calitate și originale de pe piață și/sau aditivi și „Concurență pentru consumatori”
  • Program de afaceri util: seminarii, prezentări, demonstrații, ateliere și degustări.