Asociația bulgară a restaurantelor se întreabă de ce continuă atacurile împotriva sprijinului acordat industriei.

agenți

Pentru noi este de neînțeles de ce acest acerb atac împotriva propunerilor care vor ajuta o parte semnificativă a economiei bulgare să supraviețuiască și să dea în continuare valoare adăugată trezoreriei statului, afirmă poziția oficială a BAZ.

De la Asociație respinge acuzațiile potrivit cărora creșterea venitului minim din asigurare de la 610 BGN la 800 BGN pentru sector a fost abandonată. Aceștia explică faptul că amendamentul este pe deplin în conformitate cu „Clasificarea națională a ocupațiilor și funcțiilor”.

Restaurantele insistă după criză să plătească 9% TVA ca hoteluri

Industria nu avea grăsimi sau maibe

BAZ subliniază că, conform clasificării, barmanii, ospătarii și bucătarii sunt înscriși în mod explicit în clasa 8 - personal calificat pentru care venitul minim de asigurare va fi 800 BGN. Clasa 9, din nou conform clasificării, include curățeni, lucrători în colectarea deșeurilor și asistenți., adică personal necalificat.

Asociația crede că este în mod logic, ar trebui să existe o diferență în remunerarea personalului calificat și necalificat, iar căutarea „pentru toți în mod egal” a fost o filozofie a unui alt sistem, pe care l-am abandonat acum mai bine de 30 de ani.

ei consideră că este jignitor că acest lucru va duce la recrutarea în masă a barmanilor, chelnerilor și bucătarilor ca agenți de curățenie și subliniază faptul că clarificarea economiei se numără printre principalele priorități ale Asociației Bulgare a Restaurantelor.

Restauratorii se tem de falimentele în masă din cauza măsurilor împotriva coronavirusului

Ei se plâng de o scădere a vizitelor și de anulări