vară

Dacă sunteți unul dintre oamenii care iubesc ciupercile și pastele, vă oferim combinația perfectă pentru pierderea în greutate. Vă ofer o salată dietetică perfectă pentru vară. Trebuie doar să urmați rețeta. Pe lângă un fel de mâncare delicioasă, poți fi sigur că salata nu te va împiedica să slăbești.

Ciupercile sunt printre cele mai dietetice produse. Le poți mânca sub orice formă și vei continua să slăbești.

Ingrediente:

- 50 de grame de paste, poate integrale
- Apă foarte clocotită cu sare
- 100 de grame de ciuperci
- Ceapa usor tocata
- O mână de roșii cherry.
- 1 lingură capere
- 1 lingură semințe de susan
- O jumătate de lingură de ulei de măsline
- O jumătate de lingură de semințe de muștar
- 1 lingură suc de portocale
- Sare si piper

Mod de preparare:

Fierbeți pastele în apă clocotită. Când este gata, se scurge și se pasează cu apă rece. Tăiați ciupercile în două sau mai multe bucăți dacă sunt foarte cărnoase. Prăjiți-le până devin aurii într-o tigaie cu puțin ulei de măsline - timp de 2 sau 3 minute, adăugați puțin sos de soia sau oțet balsamic.

Amestecați pastele reci cu ciupercile, care sunt încă fierbinți.Adăugați caperele, ceapa, roșiile cherry, semințele de susan. Condimentați cu ulei de măsline, semințe de muștar, suc de portocale, sare și piper. Deci, salata este gata.
Folosiți orice fel de ciuperci preferați - ideea este să fiți proaspete și cărnoase. Nu exagerați cu gătitul, deoarece își vor pierde fluidele, iar acest lucru nu este bun pentru salată. Puteți înlocui sucul de portocale cu oțet sau suc de lămâie.

Informații nutriționale:

100 de grame de ciuperci conțin doar 20 de calorii. În 50 de grame de roșii cherry sunt doar 15 kcal, caperele dau încă 10 kcal, semințe de susan - 40 kcal, condimente - încă 50 kcal. 50 de grame de paste conțin încă 170 de calorii. În total, salata conține între 300 și 310 calorii. În plus, te va satura și nu îți va fi foame. Cu această salată nu aveți nevoie de alte feluri de mâncare.