pentru

Clatite de casa cu banane.

Produse necesare:

  • 2 banane
  • 2 oua
  • 100 g zahăr
  • 150 ml de lapte
  • 150 g de făină
  • unt, ulei de măsline sau ulei de prăjit
  • miere, gem, zahăr pudră sau brânză de servit

Mod de preparare:

1. Curățați o banană, radeți-o și zdrobiți-o cu o furculiță.

2. Adăugați ouăle la ele și amestecați. Cel mai bine este să folosiți un mixer.

3. Adăugați zahărul, amestecați, apoi laptele - bateți din nou făina și la final. Bateți până se omogenizează.

4. Aici vine improvizația ta. Îmi plac aceste clătite cu praf de chili și iubitei mele îi place vanilia. Puteți adăuga un condiment aluatului după bunul plac, astfel încât să miroasă a desertul preferat.

5. Încălziți grăsimea într-o tigaie și coaceți clătitele pe ambele părți, adăugând puțină grăsime în tigaie după fiecare.

6. Se servește stropit cu miere sau dulceața preferată. De asemenea, puteți zdrobi brânza deasupra.