Pui cu ou, mere și legume.
Produse necesare:
- 1 măr verde, curățat și tăiat cubulețe
- 225 g coapse/sâni de pui
- ¼ cană stafide negre
- o jumătate de pachet de rucola
- 3 ouă
- ¼ cană de maioneză
- 2 linguri. sos 1000 de insule
- 2 linguri. zahăr
Mod de preparare:
1. Se fierb 3 oua (fierte tare) si se lasa la racit. Separați albușurile de gălbenușuri. Tăiați albușurile în fâșii pentru a le pune în salată.
2. Luați gălbenușurile și puneți-le într-un castron pentru a face pansamentul. Cu o lingură, zdrobește gălbenușurile. Adăugați maioneză, sos, zahăr și amestecați bine. Dați-le la frigider și lăsați-le să se răcească până când este timpul de utilizare.
3. Presărați puiul cu ulei de măsline și coaceți la 180 de grade până când este complet gătit. Se lasă să se răcească, apoi se așează pe o tăietură și se taie în bucăți.
4. Într-o farfurie mare, așezați rucola, albușurile, puiul și merele. Adăugați pansamentul și amestecați bine. Se presară stafide și se servește imediat.
- Mic dejun cu proteine - Rețetă
- Clatita cu proteine】 • reteta
- Plăcintă leneșă cu proteine - Rețetă
- Mic dejun proteic cu zmeură și nucă de cocos - Rețetă
- Proteine tricolor tort - Rețetă