Salată dietetică cu legume rădăcinoase, măr și multe vitamine.
Produse necesare:
- 1 nap (rețeta originală este cu ridiche verde, dar puteți încerca roșu, alb, negru sau daikon)
- 2 morcovi
- 1 măr verde
- 3 căței de usturoi
- 1 lamaie (coaja comestibila)
Mod de preparare:
1. Spălați bine legumele și mărul și planificați-le pe o răzătoare grosieră sau un feliat de legume în benzi plate plate. (Puteți păstra părți din ele pentru decorare)
2. Strângeți sucul de lămâie, conservând coaja - și veți avea nevoie de ea.
2. Planificați usturoiul și coaja de lămâie pe o răzătoare fină. Se amestecă cu suc de lămâie.
3. Turnați legumele și mărul într-un castron de salată. Stropiți cu sosul de usturoi. Se amestecă foarte bine. Opțional decorați cu felii de morcov sau măr.
- Rețetă Salată de morcovi cu mere și cremă de brânză Kaufland
- Rețetă de la un celebru nutriționist chinez cu sfeclă, morcovi și mere
- Caserolă slabă cu măr - Rețetă
- Orez cu curry și morcovi - Rețetă
- Salată greacă originală - Rețetă