rețetă

Salată Tribagrenik cu legume proaspete, maioneză și măsline.

Produse necesare:

  • 4 roșii
  • 2 castraveți
  • 2 cepe
  • 100 de grame de brânză de vaci
  • 150 de grame de maioneză

Pentru decorare:

  • măsline fără sâmburi
  • ceapa verde, marar sau patrunjel
  • paie

Mod de preparare:

1. Aranjați un strat de roșii feliate subțire pe o farfurie.

2. Se presară cu ceapă tocată, apoi puțină brânză de vaci.

3. Aranjați felii de castraveți deasupra și întindeți-le cu maioneză.

4. Urmează roșii, apoi ceapă, brânză de vaci, castraveți, maioneză și așa mai departe până când cantitatea este epuizată și formarea unui turn apetisant cu culorile steagului bulgar.

5. Pentru decor, luați 1-2 paie și tăiați partea scurtă în mișcare în partea de sus, dacă există. Aceasta va lăsa doar bățul. Strângeți măslinele pe ea și acoperiți-le cu ceapă verde, mărar sau crenguțe de pătrunjel. Aceasta va forma un palmier pe care îl puteți înjunghia în platou.