pentru

Salată de fructe cu iaurt și coji de nucă de cocos.

Produse necesare:

  • 1 lingură. rase de nucă de cocos
  • Aproximativ 20 de struguri de struguri albi
  • Aproximativ 20 de struguri
  • 10 cocktailuri (marinate)
  • 1 cutie de ananas
  • 60 g de nuci
  • 120 ml iaurt de fructe sau vanilie (puteți amesteca 100 ml iaurt gros cu 1 lingură de miere și esență de vanilie)
  • o mână de bomboane mici de marshmallow

Mod de preparare:

1. Spălați bine strugurii, curățați în prealabil de pe tulpini. Uscați și transferați într-un castron.

2. Scurgeți ananasul din sosul conservat și tăiați-l în pastile. Se adaugă la salată.

3. Presărați cu așchii de nucă de cocos, nuci tocate, marshmallows întregi și cireșe de cocktail.

4. Se stropește cu iaurt, se amestecă și se dă la frigider. Cu cât rămâne mai mult, cu atât are un gust mai bun.

5. Se servește cu frunze de mentă proaspete, dacă se dorește.