Datorită numeroaselor sugestii pentru un subiect separat doar pentru rețetele pentru cuptoarele cu convecție, care în mod clar câștigă din ce în ce mai multă popularitate, mi-a fost frică să fac un astfel de subiect în care toți mândrii proprietari de acest tip de cuptor să împartă rețete cu sau fără fotografii, paznici și timp de gătit. Poate că ar fi frumos pentru fiecare dintre noi să împărtășim cum este cuptorul - Optimum, Ronson, Elite, Domo, de la Teleshop etc.
Voi cere aici să împărtășesc DOAR rețete și sfaturi pentru rețete și toate celelalte întrebări pentru a continua în celălalt subiect despre cuptoarele cu convecție - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=498637.0

cuptorul

Și pentru a începe subiectul "săpați" și "lipiți" rețeta deja testată cu o fotografie.

Să mă laud cu ceea ce am făcut în seara asta la Optimum. Păstrăv în folie, și am făcut o umplutură de ulei de măsline, piper, sare, suc de lămâie, câteva ceapă proaspătă și câteva ciuperci tăiate în bucăți mici. La 200 de grade timp de 20 de minute pe un grătar înalt. În timp ce păstrăvul se coace în cuptorul cu microunde, am fiert niște cartofi proaspeți. L-am tăiat în jumătate și am turnat un amestec de iaurt, puțină maioneză, curry, chili, muștar, sos de soia, restul de ciuperci, câteva cuburi de slănină afumată, puțin piper negru, puțin mărar, 3 cuișoare de usturoi tocat sau presat (nu am presă). Cartofi la grătar la 225 de grade timp de 12 minute. Și pe 10 au fost gata dar îi iubesc cu o crustă.

Sper că noul subiect va fi util pentru noi toți.