De fiecare dată când așteptăm oaspeții sau în ajunul sărbătorii, apare întrebarea: ce trebuie pregătit pentru a surprinde pe toată lumea? Nu doriți să cumpărați produse neobișnuite. Mâncarea de pe masă nu trebuie doar să fie frumos decorată, ci trebuie să fie hrănitoare și hrănitoare. Și pentru femei, prezența efectivă a caloriilor minime.

Puiul poate fi unul dintre cele mai bune ingrediente pentru prepararea salatelor festive și de zi cu zi. Se știe că este scăzut în calorii, bogat în proteine ​​și sărac în grăsimi (dacă este utilizat fără piele).

Deci, mai jos sunt opțiunile pentru gătirea salatei de pui.

rețete

Ingrediente Număr de
piept de pui - 300 - 400 g
castravete - 2 bucăți
cartofi - 2 tuberculi medii
ceapă - 1 bucata.
verdeață - pachet
maioneză sau smântână - 150 g
Timp de gătit: 40 minute Calorii la 100 de grame: 200 Kcal

Se fierbe carnea, se răcește și se taie cubulețe mici. Castravete, cartofi rasi. Tăiați ceapa mai mică. Tăierea verde.

Această salată poate fi făcută în straturi într-un frumos castron transparent de salată și puteți amesteca pur și simplu toate ingredientele cu maioneză sau smântână (care le iubește pe amândouă). Straturile sunt distribuite în această succesiune: carne - ceapă - cartofi - castraveți - verde. Se amestecă fiecare strat cu maioneză sau smântână.

Rețetă pentru o salată simplă de pui și murături

  1. Carne de pui (piept sau carne feliată de pe coapse) - 300 - 400 g;
  2. Cartofi (dimensiunea medie a tuberculului) - 3 bucăți;
  3. Ouă - 3 bucăți;
  4. Castravete marinat - 2 bucăți medii;
  5. Conserve de mazăre verde - 200 g.
  6. O jumătate de ceapă.
  7. Maioneză - aproximativ 150 g.

Această salată arată ca Olivier, dar în locul cârnaților despre care mulți sunt negativi, puiul fiert este aici.

Gătitul durează 25 de minute. și încă 20 de minute. la tăiere, totul se va cheltui pentru pregătire timp de 45 de minute.

Calorii estimate - 300 de calorii la 100 de grame.

Ouăle și cartofii pot fi gătite împreună. Carne fiarta si racita, cartofi, oua decojite, muraturi cubulete.

Ceapa se toacă mărunt, cu cât este mai mică, cu atât mai bine. Mazărea verde clătește.

Într-un castron mare și adânc, amestecați totul adăugând maioneză.

Salată cu file de pui și ciuperci

  1. Carne de pui (dezosată) - 200 - 300 g;
  2. Ciuperci marinate (miere agaric sau alte ciuperci de pădure) - 500g;
  3. Ceapă verde - o grămadă mică;
  4. Cartofi - 2 tuberculi mici;
  5. Ulei vegetal pentru dressing după gust.

Această salată este foarte simplă, dar extrem de gustoasă. Acesta va fi apreciat în special de fanii ciupercilor acumulate.

Trebuie să cheltuiți pentru gătit: 25 de minute pentru gătit și 5 minute. pentru tăiere, în total 30 de minute.

Calorii pe porție 100 de grame de salată aproximativ 200 de calorii.

Se fierbe puiul și cartofii. Când este răcit, tăiați în bucăți de carne. Cartofii tăiați în bare mari. Ceapa verde tocata. Strângeți marinada din ciuperci, clătiți. Se amestecă ingredientele tocate, se adaugă sare și ulei. Puteți lua floarea soarelui, dar mai bine decât măslinele, acesta va da un gust și o aromă mai rafinate.

Rețetă pentru salată de floarea soarelui

  1. Carne, file de pui - 300 - 400 g;
  2. Ciuperci (șampanie proaspătă) - 0,5 kg;
  3. Ouă - 3 bucăți;
  4. Ceapă - 1 bucată;
  5. Brânză (rusă) - 200 g;
  6. Maioneză - 200 g;
  7. Chips - pachet mic.
  8. Măsline - 10 bucăți.

Această salată va decora masa de sărbătoare, va atrage atenția celor mici.

Pregătirea trebuie să fie de 45 de minute.

În 100 g (porții de salată) 225 kcal.

Aduceți puiul la fiert în apă sărată și ouă. Puteți găti coapsa fără piele și apoi separați-o de oase și în bucăți pătrate. De asemenea, puteți pregăti și tăia fileul finit.

În timp ce fierteți carnea, ciupercile, spălați și tăiați. Se prăjește ceapa feliată de culoare aurie, se adaugă ciuperci. Este bine să petreci un foc peste un foc mare pentru a îndepărta toată umezeala Ouă, cubulețe, brânză de vaci.

Așezați-o pe o placă mare mare, în straturi, astfel încât să rămână încă puțin spațiu pe margine. Toate straturile răspândesc maioneză. 1 - pui, 2 - ciuperci prăjite cu ceapă, 3 - ouă, 4 - brânză. Deasupra, decorează uniform tăierea măslinelor, ca și cum ar fi semințe de floarea-soarelui. Și pe marginea farfuriei a întins chipsuri mari, a căzut și a înfipt-o în salată. Acestea vor fi petalele.

Rețetă de salată și mâncare de salată

Pentru a servi o astfel de salată cu pui fiert, aveți nevoie de o farfurie mare, plată, care este servită neobișnuit. Componentele salatei sunt așezate în grupuri în cercuri. Datorită legumelor viu colorate, arată foarte atractiv pe masă. Poate că nu este foarte convenabil pentru oaspeți să o ia dintr-o farfurie obișnuită, dar gustul excepțional merită.

  1. Pui, dezosat - 200 g;
  2. Morcovi - 1 bucată medie;
  3. Sfeclă - 1 bucată medie;
  4. Arahide - 50 g;
  5. Varză - 100 g;
  6. Porumb - 100 g;
  7. Castravete - 1 buc.
  8. Rusci - 0,5 pachete mici.
  9. Maioneză - 150g.

Acest fel de mâncare va dura: 25 de minute pentru gătit și 30 de minute. 55 de minute pentru tăiere și decor.

Calorii - 250 de calorii la 100 de grame.

Se fierbe puiul si se taie fasii. Morcovii și sfecla curată. Ei bine, dacă există răzătoare pentru morcovi coreeni, radeți legumele. Tăiați varza subțire și lungă. Clătiți porumbul. Rade castravetele pe o răzătoare obișnuită.

Ingredientele sunt așezate în grupuri în cercuri, iar în centru se toarnă maioneza.

Salată de vitamine cu pui fiert

Această salată simplă este perfectă în fiecare zi pentru fetele care fac diete și pentru iubitorii unei alimentații adecvate. Are beneficii maxime - vitamine și multe proteine.

  1. Piept de pui fără piele - 100 g;
  2. Ardei dulce bulgar - 1 bucată;
  3. Roșii cherry - 10 bucăți;
  4. Castravete - 1 bucată;
  5. Rucola - o grămadă de 50 de grame;
  6. Fiecare brânză de vaci sau brânză - 50 g.
  7. Pin nuci - o mână mică;
  8. Ulei vegetal pentru reumplere (nerafinat) - 1 lingură. o lingură.

Timp de preparare: 10 minute.

Conținut caloric - 145 kcal/100 g.

Fierbeți sânii, mai bine fără sare. Legumele se spală. Din ardei, scoateți mijlocul cu semințele. Toate tăieturi mari. Puneți legume, cuburi de mesteacăn pe o farfurie, turnați ulei, întindeți nuci de pin deasupra.

„Piele de tigru”

Farfuria cu această salată arată într-adevăr ca o piele de tigru. Stratul superior de morcov portocaliu strălucitor cu dungi negre de prune uscate.

  1. Carne de pui - 200 g;
  2. Ceapă - 2 bucăți;
  3. Ouă - 3 bucăți;
  4. Castravete - 1 bucată;
  5. Brânză - 100 g;
  6. Morcovi - 1 bucată;
  7. Usturoi - 1 cuișoare;
  8. Prune uscate - 20 g.
  9. Ulei de floarea soarelui pentru coacere;
  10. Rochie maioneză - 200 g.

Este nevoie de aproximativ 45 de minute pentru a pregăti o astfel de salată.

Conținutul său caloric este de 300 kcal la 100 g.

Se fierbe puiul. Mănâncă ouăle separat. Între timp, tăiați ceapa în semicercuri mari, prăjiți până devine aurie, adăugați puțin ulei de floarea-soarelui. Stratul inferior va fi un arc. Tăiați puiul și așezați-l deasupra cepei. Ouă din ouă distribuite după cum urmează.

Castraveți proaspeți tăiați cubulețe se așează deasupra ouălor. Presărați următorul strat cu brânză rasă tare. Se presară morcovi, se prăjește până se termină, se adaugă în cele din urmă usturoiul ras. Un morcov rece conturează ultimul strat.

Se ornează cu benzi subțiri tăiate în prune uscate. Toate straturile, cu excepția ultimului morcov, unse cu maioneză.

Citiți cum să gătiți bigus delicios și suculent într-un aragaz lent - rețete pas cu pas și sfaturi.

Încercați să faceți salată Mimosa fără cartofi - salata va avea o aromă și mai bogată, care va face felul de mâncare delicios.

Acordați atenție rețetei miraculoase pentru smochine cu tuse - acest medicament poate fi utilizat atât de copii, cât și de adulți.

Salată de varză roșie cu pui

Această salată poate fi dată copiilor umpluți cu ulei de măsline util. Și poți mânca adulți, cu maioneză.

  1. File de pui - 200 g;
  2. Varză roșie - 0,5 furculiță;
  3. Porumb - 1 bancă;
  4. Usturoi - 1 cuișoare;
  5. Maioneză sau ulei de măsline.

Timp de preparare: 30 minute.

Conținut caloric - 150 kcal/100 g.

Fierbeți puiul, tăiat în bucăți mari. Varză cu un cuțit cât mai subțire. Sare de varză, puțin terci. Porumb spălat, pui, varză și usturoi ras amestecat cu apă. Umpleți cu o alegere de unt sau maioneză.

Salată de pui "Exotic"

Această salată se servește sub formă de ananas, are un gust neobișnuit de rafinat.

  1. File de pui - 200 g;
  2. Orez - 50 g;
  3. Morcovi - 1 bucată;
  4. Ananas - 1-2 piese;
  5. Avocado - 1 bucată;
  6. Creveți - 200 g;
  7. Nori (varză de mare presată pentru producția de rulouri) - 1 foaie;
  8. maioneză.

Durează 20 de minute pentru a găti carnea și orezul și 30 de minute. pentru servirea decorului. Calorii - 300 de calorii la 100 de grame.

Se fierbe puiul. Se răcește orezul, se spală grișul pentru aceasta, se toarnă apă cu el într-un raport de 2 părți apă: 1 parte orez. Gatiti morcovii. Se fierbe grătarul timp de 5 minute, se curăță.

Spălați ananasul, tăiați pielea neagră și carnea, lăsați un miez dur și o parte verde. Carnea se toacă mărunt. Avocado este împărțit în două, decojit, osul este separat, tăiat. Morcovi rasi.

Așezați ingredientele pe o farfurie rotundă mare.

1 - orez, 2 - pui, 3 - ananas, maioneză, 4 - morcovi, 5 - avocado, 6 - creveți,.

Faceți suluri mici pentru decor. Se întinde orezul pe o frunză de nori într-un strat subțire, în partea de jos cu o fâșie de pene lungi de avocado. Strângeți rola tăiată în role. Loviți creveții, rotiți, bucăți de ananas pe o scobitoare.

Așezați „insula” ananasului în centrul unei farfurii de salată, înșirați uniform șirul rezultat. Luați un ananas delicios!