rețete

Sunt încă subiectul rețetelor, dar am decis să o pun pe aceasta în locul potrivit

Astăzi am făcut acest „tort” . Postez linkul pentru a-l vedea, dar vă voi spune cum am redus produsele și am obținut valori și mai bune.
http://alldayidreamaboutfood.com/2011/06/summer-vegetable-torta-… CsMwYo1lYhjsQP.32
Întregul tort m-a costat 1500 de calorii, Grăsimi: 75%, Cărbune. 5% și Proteine ​​-15%
Iată rețeta mea:

4 ouă
180 g Philadelphia sau altă brânză cremă
2 linguri de brânză de vaci
2 linguri de ulei de măsline
1 ardei rosu
3 dovlecei
1 buchet de ceapă proaspătă
sare, piper, patrunjel

Coaceți la 200 C, după o vreme l-am mărit . până devine auriu deasupra, îl veți verifica cu o furculiță sau cu un băț.
O masă minunată de vară - este potrivită și pentru dieta ceto, de fapt, de acolo am găsit rețeta!
Aaaaaa. Am pus si 3 catei de usturoi . Melasa !
Permiteți-mi să vă spun doar că este atât de gustoasă și ușoară încât puteți mânca întregul tort ca pe o glumă. a mea a coborât. Are un gust grozav și rece de la frigider imediat.

Cheesecake de visine

Blat:
100g migdale crude
100g nuci crude
sol

Cremă:
500g mascarpone
400 ml cremă lichidă pentru animale (am folosit marca Billa, 36% grăsime!)

1 capsulă de esență de vanilie
1 capsulă de esență de migdale (de la Lidl)
3ml îndulcitor lichid - corespunde a 50 g zahăr (de la Lidl)

Completati:
250g cireșe congelate sau proaspete
5g gelatină
8-10 picături de îndulcitor lichid
2 lingurițe lichior de migdale amare (acasă avem unul din Lituania, dat de prieteni, așa cum sunt amarele suedeze)
1 linguriță ulei de vacă/nucă de cocos

Pregătire:

Măcinați nucile într-un blender până când arată ca niște biscuiți zdrobiți. Apoi adăugați puțină sare și amestecați ușor pentru a se omogeniza. Am folosit o tavă dreptunghiulară în care am așezat „mlaștinile” și am apăsat tare pentru a mă lipi de fund. Coaceți timp de 15-20 de minute la 140 de grade până devin aurii. Apoi lăsați tigaia și marshmallow-ul să se răcească.

Pentru cremă, bateți toate ingredientele împreună cu un mixer până la pufos. Crema Billa s-a umflat foarte ușor, nu știu cum se va comporta crema Lidl. Dacă tigaia s-a răcit, se toarnă smântâna și se nivelează suprafața. Puneți-l în frigider pentru a „aștepta” și strângeți ușor.

Pe o sobă foarte fierbinte, „gătiți” amestecul de cireșe până când se evaporă excesul de apă și rămâne puțin sos. Gelatina se dizolvă separat (puteți dilua sosul de cireșe). Se ia de pe foc și se lasă să se răcească și se adaugă gelatina. Se amestecă periodic și se așteaptă puțin mai mult pentru a se răci. Când atinge temperatura corpului, se toarnă toppingul peste cheesecake și se întoarce la frigider pentru a seta.

Puteți aștepta o oră sau două sau toată noaptea înainte de a servi. În ambele cazuri, desertul este teribil de ușor și parfumat, iar cireșele conferă tortului caracterul său. Cel mai bun pe care l-am făcut vreodată! Sunt teribil de mulțumit. Îți va plăcea și tu!