În copilărie, copiii mei erau foarte răi. Atât de ticăloși încât m-au întrebat „am mâncat”. Deci, încă nu am terminat cu prânzul, eram deja îngrijorat de ceea ce aveam de gătit la cină. Am căutat în mod constant rețete de la ziare, reviste, colegi și prieteni, iar în ultimii ani de pe net. De aceea am rețete foarte vechi, dar și mai actuale, pe care am decis să le public pe un blog. Voi fi fericit dacă vreo rețetă intră în casa ta.

sophie

Joi, 7 august 2014.

Pâine de dietă rapidă

150 g făină albă
200 g făină standard
200 g făină integrală

50 g fulgi de ovăz
50 g tarate
50 g semințe amestecate - in, susan, floarea soarelui.
1 linguriță bicarbonat de sodiu
1/2 linguriță sol
50 ml. ulei
250 ml. lapte
250 ml. iaurt


Mod de preparare:

Toate ingredientele uscate sunt amestecate într-un castron mare. Într-un alt castron, amestecați cele două lapte și uleiul, laptele trebuie să fie la temperatura camerei. Adăugați lichidul în amestecul uscat, amestecând cu o lingură. Acoperiți o tavă de copt cu hârtie pergament și întindeți uniform amestecul. Se coace într-un cuptor preîncălzit aproximativ 40-50 de minute.