sănătate

Citricele sunt bogate în flavone.

subiecte asemănătoare

Acest tip de antioxidant devine din ce în ce mai popular și acest lucru nu este întâmplător.

. Unii nu au găsit o legătură între aportul de flavonoizi și un risc redus de cancer. În contrast, cercetătorii finlandezi au descoperit o legătură între consumul ridicat de flavonoizi și riscul redus de cancer pulmonar la bărbații din studiu.

Alimente bogate în bioflavonoizi

Citrice: Portocalele, grepfruturile și lămâile sunt bogate în flavone. În plus, sunt o sursă minunată de vitamina C și fibre dietetice, care ajută la reglarea zahărului din sânge în organism și la scăderea colesterolului rău. Citricele joacă, de asemenea, un rol în scăderea tensiunii arteriale, deoarece sunt sărace în sodiu și bogate în potasiu.

Fructe de piatră și struguri: Afinele, murele și zmeura, strugurii roșii și vinul conțin bioflavonoide din grupul antocianidinelor și flavanolilor.

Boabe de soia: Izoflavonele sunt bioflavonoide care sunt abundente în soia și produse din soia, cum ar fi tofu și lapte de soia. Cantități mai mici de izoflavone se găsesc și în înlocuitorii cărnii de soia. Pe lângă faptul că este bogată în bioflavonoizi, soia este, de asemenea, o sursă valoroasă de proteine ​​de calitate, care oferă organismului întreaga gamă de aminoacizi esențiali. Un alt motiv pentru a recomanda soia sunt acizii grași nesaturați pe care îi conține.

Legume: Ceapa galbenă, varza, broccoli și ceaiul furnizează bioflavonoide din grupul flavonolilor. În plus, la fel ca fructele, multe legume sunt bogate în fibre dietetice, vitamina A, vitamina C și potasiu, în timp ce conțin puține calorii.