Băutură aromată pentru serile de iarnă

secretul

Pui cu broccoli și busuioc thailandez

Pasta de năut cu conopidă și ciuperci bolognese

Pudră cu pește, fasole și roșii

Pui cu parmezan

Salată frig cu slănină și ouă pocate

Salată chineză cu sos de dulce de pui și slănină

Pește vietnamez cu mărar și curcumă

Tocană mexicană cu fasole și creveți

1 sticlă de vin roșu (750 ml)
150 g zahăr
40 g rădăcină de ghimbir
2 portocale
4 păstăi de cardamom
4 cuișoare

2 batoane de scorțișoară

Vinul fiert bun se face cu un număr mic, dar ingrediente de calitate, dintre care cel mai important este o companie bună.

Mod de preparare:

Vinul și aproximativ 300 ml de apă sunt amestecate și aromate cu scorțișoară, cuișoare, păstăi de cardamom zdrobite și coajă de portocală rasă. Adăugați ghimbirul curățat și feliat.

Se toarnă sucul de citrice și se presară cu zahăr. Se încălzește la foc mediu până la punctul de fierbere și se lasă pe aragaz timp de aproximativ 10 minute, să nu fiarbă.

Se strecoară și se servește fierbinte.

Citeste mai mult:

.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">