Cele mai bune și mai delicate ridichi cresc pe soluri însorite și ușoare, cu mult humus

bune delicate ridichi

Cele mai bune și mai delicate ridichi cresc pe soluri însorite și ușoare, cu mult humus.

În solurile argiloase și grele se dezvoltă din nou, dar încet. Rețineți că nu tolerează gunoi de grajd proaspăt. Au nevoie de umezeală în sol și aer, dacă le lipsește, nu pot forma rădăcini sau nu pot forma cele grosiere și pot trage repede. Sunt cei mai pretențioși la umiditate după ce formează prima frunză și încep să crească.

Iubesc lumina, nu tolerează umbrirea. Dacă lumina este insuficientă, mai ales la ridichi semănate în sere, sezonul lor de creștere este prelungit.

„Ridichile roșii cu cozi albe” sunt cele mai potrivite pentru creșterea în aer liber. Sunt foarte gustoase și timpul de la însămânțare până la recoltare este de 30 - 35 de zile. Un alt soi este „Sofia Superb” - au același sezon de creștere, dar conțin mai multă vitamina C. Soiul „Saksa 2” este foarte timpuriu, cu un sezon de creștere de 20 - 25 de zile și este potrivit pentru creșterea într-o seră.

„Viena” - caracterizată prin rădăcinile sale mari și suculente. Gustul este foarte bun, este preferat pentru salate.
„Rudy” - o varietate standard fiabilă pentru producția deschisă. Se caracterizează prin maturitate timpurie, dezvoltare prietenoasă și uniformă. Rădăcinile sunt rotunde, rezistente la fisurare, cu rădăcini fine fine. Are o bună adaptabilitate la diferite condiții climatice.

„Falco” - rădăcinile sale sunt foarte mari, cu un diametru de 6 cm, cu un interior impecabil, dens și un aspect comercial bun. Potrivit pentru producție pe timp cald și uscat.

Soiurile de perle sunt, de asemenea, timpurii și se maturizează în 25 de zile, sunt delicioase, dar sunt de culoare albă.

Nevoia de semințe pentru însămânțarea ridichilor este determinată de varietatea lor și este în medie între 4 și 6 grame pe metru pătrat. Un gram conține în medie aproximativ 100 de semințe, își păstrează germinarea timp de 3-4 ani. Semințele mai vechi de 2 ani sunt testate pentru germinare înainte de însămânțare.

Când semănăm ridichi în rânduri, este foarte important să le distribuim uniform pe zonă, pentru a asigura dezvoltarea normală a plantelor. Este adevărat că se cheltuiește mai multă muncă și timp, dar rezultatele sunt foarte bune. Pentru o distanță între rânduri, sunt suficienți 8 cm. Pentru a nu rupe brazdele după ce le-ați tras, nu folosiți o greblă sau o sapă. Aceste brazde nu trebuie să fie oricum mai adânci de 2 cm. În rând, semințele trebuie să fie la 3 cm distanță. Când întreaga zonă a fost semănată, neteziți suprafața cu o bandă subțire, astfel încât toate semințele să fie acoperite cu sol. Unii grădinari amatori folosesc coji de ou în acest scop, dar hidratează rapid. Semănați ridichi la începutul primăverii, este bine să împărțiți în mai multe părți întreaga zonă pe care ați stabilit-o și să semănați în etape la fiecare 10 - 15 zile pentru a asigura mai mult timp pentru recoltare și consum. Poate fi semănat până la sfârșitul primelor zece zile ale lunii octombrie.

Dacă cultura este foarte densă, se subțiază la 2-3 cm plantă cu plantă. Ridichile stimulează activitatea ficatului și a rinichilor, sunt potrivite în special pentru persoanele care suferă de diabet. Sucul de ridiche este o sursă bogată de vitamina C, care devine o alternativă bună în lupta împotriva oboselii de primăvară. Are un efect răcoritor și tonifiant, dar are și un efect benefic asupra bolilor biliare și renale.