"Schimbăm puțin micul dejun englezesc, dar merită - rulourile englezești sunt grozave"
Mod de preparare:
Scoateți toate produsele la temperatura camerei cu cel puțin o oră înainte de a începe.
Bateți ouăle și zahărul într-o cremă pufoasă. Adăugați lapte proaspăt la ele.
Topiți untul într-o baie de apă sau cu funcția de microunde.
Se adaugă la amestecul de ouă și se amestecă din nou.
Se amestecă făina cu praful de copt și se cerne cu o sită. Începeți să-l adăugați la amestecul de ouă. Se adaugă porții și se amestecă. La început puteți folosi un agitator. La final trebuie să înlocuiți aluatul cu mâinile.
Rezultatul este un aluat moale care nu trebuie să se lipească de mâini.
Formează 16 pâini mici. Așezați-le într-o tavă de copt tapetată cu hârtie de pergament. Întindeți rulourile cu gălbenușul de ou bătut.
Coace Rulouri englezești într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute (până devine auriu)
- Clatite boieresti - Reteta - Viata si placere
- Bare cu ciocolată, migdale și fructe uscate - Rețetă - Viață și plăcere
- 40 de ani de viață cu starul rock John Bon Jovi și soția sa cu o rețetă pentru o căsnicie de succes
- Clătite englezești cu fulgi de ovăz - Rețetă
- Biscuiți englezi - Rețetă