Roșii umplute cu crab și maioneză

Produse necesare

Mod de preparare

Puneți gălbenușul într-un castron, condimentându-l cu piper și sare. Adăugați uleiul într-un jet subțire și amestecați bine cu o lingură de lemn. Adăugați suc de lămâie la maioneza rezultată și amestecați din nou.

Roșiile spălate și scurse tăiate la 2/3 din înălțime, fără a arunca capacele. Separați semințele și sculptați interiorul cu o lingură.

Tăiați miezul îndepărtat în bucăți mici. Sareați roșiile și lăsați-le să se scurgă.

Spălați țelina, separați frunzele și tăiați tulpinile în bucăți mici. Prajiti ardeii, curatati-i, scoateti semintele si taiati-i in bucati mici.

Într-un castron mare, se toarnă jumătate din maioneză, smântână, crab, roșii tocate, ardei și țelină.

Se condimentează cu piper, sare și curry, amestecând cu grijă toate ingredientele. Umpleți roșiile cu amestecul rezultat și puneți-le într-un vas potrivit.

Ornează roșiile cu ceapă tocată, frunze de țelină, pătrunjel și hamsii tocate mărunt. Adăugați maioneza rămasă, modelând-o frumos în jurul roșiilor.

• ROSII Umplute cu brânză și brânză - Pentru femei
• Piept de pui umplute în slănină Rețete
• Mămăligă cu roșii cherry, brânză galbenă și brânză de capră Rețete
• Castraveți umpluți - Rețete ușoare
• Roșiile umplute cu pui, ciuperci și brânză galbenă sunt ușoare și rapide și sunt extrem de apetisante