cuptor

Produse:

  • 1 crustă de plăcintă
  • 1 lingură. pasta de tomate
  • 300 g somon afumat
  • 200 g crema de branza
  • 5 trandafiri de broccoli

Reţetă:

Broccoli (5 trandafiri) se fierbe în apă sărată până se înmoaie, dar rămâne verde aprins și ușor crocant. Se scurge bine.

Crusta de patiserie (1 bucată) este împăturită în două și bucata dreptunghiulară formată se întinde cu piureul de roșii (1 lingură). Aranjați feliile de somon afumat (300 g) deasupra, astfel încât să acopere pielea strâns. Întindeți crema de brânză (200 g) uniform pe un capăt și aranjați trandafirii de broccoli fierți și scurși la sfârșitul crustei. Crusta se înfășoară, se unge deasupra cu puțin ulei și se pune într-un cuptor puternic preîncălzit (250 de grade) timp de 15 minute până când rola este aurie.

Aperitivul se servește ușor răcit și tăiat în bucăți. Un plus extraordinar la acesta este un pahar de vin alb bine răcit.

Rețeta face parte din secțiunea culinară „Ce să gătești în seara asta?” a supermarketurilor CBA și a fost creat cu produse cumpărate din magazinele lor.