rețetă

  • Vizualizări totale 2.069
  • Vizualizări pentru luna 59
  • Vizualizări pentru săptămâna 2
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • mei - 1 linguriță
  • pătrunjel - 1 conexiune
  • ceapa - 1 capitol
  • lămâie - 1/2 buc.
  • susan tahini - 2 - 3 linguri
  • curcumă - 1 lingură
  • apă

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Placă retro emailată profundă - 2l BGN 21,00 -19% BGN 17,00 -19%
  • Cuțit universal pentru legume Luxury - 20 cm BGN 18,50 -19% BGN 15,00 -19%
  • Clemă de servire cu vârfuri din plastic - 25 cm BGN 3,70 -27% BGN 2,70 -27%
  • Vas de strecurat metal cu două mânere din oțel inoxidabil - Luxury - 24 cm BGN 12,50 -15% BGN 10,62 -15%

Mod de preparare

Pre-înmuiați meiul într-un termos cu apă fierbinte timp de câteva ore.

Tocam marunt patrunjelul si ceapa.

Prepararea sosului:

Adăugați puțină lămâie și apă în tahini de susan. Se amestecă astfel încât să devină o suspensie.

Adăugați un pic de curcumă - la fel de mult ca pe vârful unui cuțit. Amesteca bine.

Intr-un castron adanc, amestecam patrunjel, mei, ceapa si punem sosul pe care l-am pregatit.