Două îndrăgite legume cu frunze verzi pe care ar trebui să le folosiți și mai activ deoarece sunt utile, dietetice și previn cancerul

Primăvara, este deosebit de important să creșteți consumul de legume proaspete cu frunze verzi, deoarece acestea furnizează energie prin fierul conținut în ele.

iceberg

Astfel sunt legumele cu frunze verzi spanac, doc, tolva și urzica, pe care le folosim pentru gătit și pregătim supe utile, terciuri, tocănițe sau le coacem cu orez.

Folosim în principal spanacul pentru a stoarce suc proaspăt din acesta sau pentru a-l adăuga la alte legume și de ce nu pentru a fructifica pentru a face un smoothie sănătos, hrănitor și sănătos.

Salata chineză de varză și aisberg - dietetică și protejată împotriva cancerului de stomac

Celelalte legume cu frunze verzi sunt salatele pe care le consumăm crude.

Astfel sunt salata, salatele, salata iceberg și varza chineză.

Salata iceberg și varza chineză au apărut pe piața noastră în ultimii 15 ani, deoarece nu sunt legume bulgărești.

Cu toate acestea, au câștigat rapid un loc demn în meniurile diferitelor restaurante și în gătitul casnic.

Varza chineză nu arată ca bulgară, nu numai pentru că forma sa este diferită, ci și pentru că frunzele sunt mult mai fragile decât cele ale bulgarilor.

De asemenea, este bogată în celuloză, dar celuloza ei este mult mai fină și nu irită la fel de mult stomacul și intestinele la persoanele care suferă de colită sau ulcere.

Este bogat în minerale și vitamine, pe lângă fier. Conține o concentrație mare de apă, dar este sărac în calorii, deci poate fi consumat în conformitate cu diferite diete, diete, zile de descărcare și altele.

Consumul regulat de varză chineză protejează împotriva cancerului de stomac, dar este bine ca frunzele să fie tocate mărunt în timp ce tăiați salată sau salată.

Spre deosebire de varza chineză, salata iceberg este și mai fină și mai fragedă.

În străinătate, nu îl taie, ci rup frunzele în bucăți, amintit în edna.bg.

Este delicios când este garnisit cu mozzarella, stropit cu puțin ulei de măsline și puțină roșie cherry adăugată.

Îi plac pâinea integrală, neagră, pâinea tip sau graham și vinul alb.

Salata iceberg este, de asemenea, bogată în minerale, fier și multă apă. Și are capacitatea de a proteja stomac de la cancer.

Varza chineză și salata iceberg protejează împotriva anemiei din cauza fierului din ele și sunt recomandate femeilor însărcinate, astfel încât bebelușul să poată fi sănătos pe măsură ce crește.