Această salată este incredibil de proaspătă și poate fi preparată în mai multe variante. Varza chineză a devenit recent preferata mea - este mai tandră decât clasicul, chiar și aisbergul după părerea mea.
Produse necesare:
1 varză chineză
2-3 roșii medii
2-3 morcovi rasi
Opțional: semințe de susan sau alte nuci, sfeclă, măsline verzi, porumb, pătrunjel
Mod de preparare:
Spălați varza chineză, împărțind-o în frunze separate. Puneți-l pe un prosop pentru a se scurge. Tăiați-l sau tăiați-l în bucăți mari și puneți-l într-un castron mare. Rotiți roșiile. Rade morcovii. Tăiați castravetele în semicercuri.
Adăugați produsele la alegere - semințe de susan, nuci, măsline (fără sâmburi), porumb dulce, pătrunjel etc. Condimentați cu ulei (ulei de măsline) și lămâie (oțet) și sare (potasiu). Acestea sunt doar sugestii - nu puneți totul împreună, ci improvizați și alegeți ingredientele care vă plac cel mai mult.
Sfat: Dacă adăugați nuci sau semințe, este o idee bună să le încălziți timp de 1-2 minute într-o tigaie uscată pentru a le simți aroma:)
Bucura-te de masa ta!
Aflați mai multe despre experiența mea personală cu slăbirea aici, descărcați un EXCERPT din cartea mea „Cum am slăbit?” sau abonați-vă la noul blog.
- Salata iceberg și varza chineză sunt dietetice și protejează împotriva cancerului
- Top 10 dintre cele mai bune articole despre diete și pierderea în greutate de pe blog - Sănătate și finanțe personale
- Dieta mediteraneană pentru sănătate și longevitate - Sănătate și finanțe personale
- Tort cu cacao și brânză de vaci - Sănătate și finanțe personale
- Supe - Sănătate și finanțe personale