Salată iceberg pentru slăbit
Această legumă este cunoscută și iubită pe scară largă de multe țări europene, dar numai de doi sau trei ani este cunoscută pe piața internă. Deși este o legumă relativ nouă, a câștigat rapid popularitate în rândul gazdelor native, relatează ediția online Tq-jenata.com

salată

Popularitatea acestei legume, care aparține familiei de salată verde, se datorează nu numai gustului și proprietăților crocante, ci și marilor beneficii pe care le primește o persoană din consumul acesteia, mai ales atunci când dorește să urmeze o dietă pentru slăbit.

Pierderea in greutate cu salata iceberg

Salata iceberg, la fel ca ruda sa bulgară, salata este extrem de bogată în apă - conținutul de apă este de 91%, conținutul de calorii este neglijabil, iar grăsimea este complet absentă din această legumă.

Pe de altă parte, salata iceberg este bogată în fibre, ceea ce oferă o senzație de sațietate în stomac. Pe lângă fibre, legumele sunt bogate în vitamina E și K. Conținutul de vitamina C este relativ scăzut. Dintre mineralele bine reprezentate în această legumă este fierul, ceea ce îl face leguma perfectă în dieta persoanelor care suferă de anemie. În plus, un număr de nutriționiști recomandă salată iceberg femeilor aflate în sarcină avansată.

Salata „de gheață” este utilă și pentru oamenii obișnuiți. Consumul regulat reduce semnificativ riscul de cancer de colon și de stomac. Consumul regulat de salată iceberg ajută la reducerea balonării și a excesului de arsuri la stomac, iar dacă urmezi o dietă de slăbit, adăugarea acestei legume te va ajuta să combate foamea.