Fie că doriți să slăbiți sau pur și simplu să începeți să mâncați sănătos, un castron de salată proaspătă ar fi alegerea dvs. ideală. Dar, înainte de a ajunge la salată ambalată din magazin, încercați această minunată rețetă de salată pentru care cuvântul „sănătos” nu este suficient. Uită-te doar la ingrediente și vei vedea singur.

radicalilor liberi

PRODUSE NECESARE:

Datorită grăsimilor benefice pe care le conține, avocado facilitează absorbția nutrienților solubili în grăsimi (cum ar fi alfa și beta-caroten și luteina) din orice alt aliment consumat în plus. Un studiu din 2005 a constatat că voluntarii care au adăugat avocado la salatele lor au absorbit de trei până la cinci ori mai multe carotenoide, care sunt molecule antioxidante care protejează organismul de efectele nocive ale radicalilor liberi.

Nuci de pin. După cum se spune, lucrurile mari provin din pachete mici. Nucile de pin, pe lângă faptul că sunt foarte gustoase, sunt și ele extrem de utile. Ele dau multă energie, suprimă pofta de mâncare, reduc riscul bolilor de inimă, luptă împotriva radicalilor liberi dăunători și îmbunătățesc vederea.

Puteți adăuga alte nuci la salată - cu cât sunt mai multe nuci, cu atât mai multă varietate de substanțe nutritive.

Germeni de semințe de floarea-soarelui. Varza este o sursă excelentă de fibre, mangan, riboflavină și cupru, precum și proteine ​​mai mici, dar extrem de importante, tiamină, niacină, vitamina B6, acid pantotenic, fier, magneziu, fosfor și potasiu. .

Varza poate conține, de asemenea, de până la 100 de ori mai multe enzime decât fructele și legumele crude, ceea ce permite corpului tău să extragă mai multe vitamine, minerale, aminoacizi și uleiuri esențiale din alimentele pe care le consumi.