praz

  • Autorul postării:Aneta
  • Categorie postare:Fără gluten/Fără zahăr/Fără lapte/Friptură/Fără semințe/Fără nuci/Rețete sănătoase/Salate

Sfecla rasă și morcovii sunt câteva dintre ingredientele mele preferate. Sunt ideale pentru salate, adăugând mulți antioxidanți, vitamine și minerale. Salata de sfeclă roșie, morcov și praz nu face excepție. Nu este doar un exemplu al conținutului bogat al acestor legume super utile, ci devine și extrem de rapid și ușor de preparat.

Salata cu sfeclă, morcovi și praz este:

Proaspăt
Crocant
Зеленчукова
Super parfumat
Colorat
Foarte delicios
Suculent
Proaspăt

Morcovii, desigur, sunt foarte bine cunoscuți de omenire, dar nu au fost întotdeauna colorate în culoarea portocalie pe care o cunoaștem atât de bine. Descoperită acum 5.000 de ani, culoarea lor originală era roșu, negru, galben, alb sau mai ales violet. Au fost inițial cultivate în Afganistan și aveau un miez galben acoperit cu o coajă purpurie. Morcovii de culoare portocalie strălucitoare au început să fie cultivate de olandezi în Evul Mediu și astăzi sunt cele mai comune.

Morcovii sunt deosebit de buni pentru ochi, piele, sistemul digestiv și dinți. Fără îndoială, sunt favoritele lui Bugs Bunny și contribuie cel mai mult la viteza, energia și inteligența sa.