salate

Ce salate pot fi considerate sănătoase?

Salata poate fi considerată un aliment dacă este alcătuită din produse cu conținut scăzut de grăsimi sau produse care sporesc metabolismul. De obicei, o mare parte din salatele dietetice sunt legume sau fructe. De preferință, mâncați-le crude. Puteți adăuga pește de mare cu conținut scăzut de grăsimi, curcan, ciuperci, tofu - alegerea produselor dietetice este imensă.

Ca umpluturi, uleiul vegetal (de preferință uleiul de măsline), iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi sau sucul de lămâie sunt de obicei utilizate pentru salatele dietetice. Cremă cremoasă și maioneză inacceptabile în astfel de salate. Nici sarea nu ar trebui să fie aici. Sunt permise doar cantități minime și numai în cazuri excepționale. Un plus bun la salată vor fi diferite condimente care îți vor deschide pofta de mâncare.
Puteți adăuga scorțișoară, coajă de citrice, ghimbir și așa mai departe. Ca mirodenii, subliniați gustul unei varietăți de legume și fructe. Se recomandă ca salata să fie prezentă pe verdeață. Îmbogățește dieta pentru salate o cantitate imensă de vitamine.
Există multe rețete pentru salate dietetice. Fiecare gospodină poate compune și dvs. o rețetă, este necesar doar să respectați regulile de mai sus și să le urmați astfel încât ingredientele să fie bine combinate între ele.

Rețetă pentru salată dietetică "Primăvară"

  • Salată verde - 200 de grame,
  • Rapon - 10 bucăți,
  • Un castravete,
  • Ierburi,
  • Brânză cu conținut scăzut de grăsimi - 30 g,

  • Lămâie,
  • Un vârf de piper negru,
  • Ulei vegetal - 2 linguri.

    Mod de preparare:


    1. Frunzele de salată verde rup mâinile în bucăți mici, ridichi, ceapă și castraveți, tăiate în cercuri (sau jumătăți de inele).
    2. Pregătiți umplutura: unt măcinat cu piper negru, adăugați acolo suc de lămâie.
    3. Condimentați salata, amestecați bine.
    4. Brânzați trei pe o răzătoare grosieră, tocați mărunt verdeața.
    5. Acum presară salata noastră cu brânză rasă și ierburi tocate mărunt.

    Iată-le pe toate - este pregătită o salată delicioasă și dietetică.

    Rețetă pentru o salată dietetică de varză și țelină

  • Varză - 400 de grame,
  • Țelină - 4 bucăți,
  • Castraveți - 3 bucăți,
  • Ceapă - 2 bucăți,
  • O lămâie,
  • Ulei de măsline - 2 linguri,
  • Verdele.

    Mod de preparare:


    1. Shinkuem mărunt varza, țelina, tăiată în fâșii, ceapă și castravete în jumătăți de inele.
    2. Condimentați salata cu un amestec de suc de lămâie și ulei de măsline.
    3. Se presară cu ierburi, pre-tocate.

    Rețetă pentru salată dietetică de fasole

  • Bob - un pahar,
  • Murături - 2 bucăți,
  • Apple - un lucru,
  • Cap de ceapă - un lucru,
  • Ulei vegetal.

    Mod de preparare:


    1. Fasolea trebuie fiartă, castraveții, mărul și ceapa, tăiate cubulețe mici.
    2. Condimentați cu două linguri de ulei vegetal, de preferință ulei de măsline.
    3. Dacă este necesar, împărtășiți după gust.

    Toate componentele salatei - legume sănătoase și gustoase. Acest aliment va aduce organismului nu numai pierderea în greutate, ci și purificarea de toxine dăunătoare. Se recomandă să stați pe astfel de salate dietetice cel puțin de câteva ori pe an.