sandwich

  • Vizualizări totale 501
  • Vizualizări pentru luna 27
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 3

Ingrediente necesare

  • fileu de pui - 400 g
  • firimituri de pâine - 250 g fin
  • ouă - 4 buc.
  • ulei - 200 ml
  • prăjitor de pâine - 12 buc. ramuri
  • muştar
  • varză - 300 g
  • Pentru sos
  • sos pentru grătar - 4 linguri.
  • sos de soia - 6 linguri.
  • ketchup - 2 linguri.
  • Miere - 1 lingură.
  • ceapa uscata - 3 linguri.
  • usturoi - 4 buc. cuișoare
  • măsline - verde marinat fără sâmburi
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set foarfece de bucătărie 2in1 cu tăiere BGN 11.99.
  • Presă hamburger - 10,5 cm BGN 15,49.
  • Cutie de plastic pentru sandvișuri mari 6,50 BGN.
  • Cutie de plastic pentru sandvișuri în medie 6,00 BGN.

Mod de preparare

Fileul de pui se spală foarte bine. Tăiați felii subțiri.

Ouăle se agită până la spumă.

Se înmoaie fiecare felie în pesmet și se lasă 5 minute, apoi se înmoaie în ouă, apoi pesmet din nou.

Se prăjește în ulei fierbinte.

Odată prăjiți, sunt scoși pe hârtie de bucătărie pentru a scurge grăsimea.

Sosul pentru grătar este amestecat cu ketchup, sos de soia, miere, ceapă uscată și spumă de usturoi zdrobită.

Se fierbe 10 minute la foc mic.

Varza se taie fâșii subțiri.

Se întinde muștar pe fiecare felie de pâine.

Se adaugă varza tocată, se toarnă peste sosul rece.

Aranjați fileul prăjit deasupra, turnați sosul și acoperiți-l cu felii.

Acest lucru se repetă încă o dată.

Sandvișul preparat de club este fixat cu două bețe de lemn, pe care sunt așezate trei măsline pe fiecare.