Lanțul de fast-food Subway începe treptat să predomine legendarului restaurant McDonald's. Sunteți mega-sandvișuri mai periculoase?

mari

Poate, după un timp gigant sandvișuri are cu siguranță un avantaj în ochii consumatorilor globali față de țăranii și burgerii mari. Lanț american de restaurante Metrou pe 1 ianuarie a acestui an, au existat 33.749 de puncte în întreaga lume, în timp ce McDonald's are 32.737 de restaurante. Și, deși în mare măsură această victorie se obține în Statele Unite, în întreaga lume Metrou urmează să vină; sunt în curs de livrare. Rămâne doar să înțelegem din acest lucru că ne amenință sănătatea.

Se știu multe despre cât de dăunător este să mănânci la McDonald’s, dar despre marca sandvișuri din Metrou noi în timp ce ai auzit puțin. Și degeaba! Deci, cel mai important fel de mâncare de pe net este alungitul sandvișuri „submarine” care arată de parcă ar fi fost realizate de baghete franceze. Cu toate acestea, pâinea mult mai moale este utilizată pentru producerea lor.

În teorie, pare a fi un lucru bun - putem alege lungimea sandwich și o vedere a pâinii (de la ovăz la alb). Fabricarea ingredientelor este, de asemenea, în mâinile noastre, spre deosebire de McDonald's, unde compoziția marului mac a fost determinată acum câteva decenii. Putem pune sandvișuri salată, sos de roșii, brânză și alte ingrediente utile. Pot sa Metrou să devină o astfel de variantă de fast-food sănătos?

Când vine vorba de numere, câteva optimisme dispar. Un sandviș simplu Subway conține mai mult de 20 g de grăsime și 3 g de sare, dar dacă comandați „versiunea lungă”, săriți din nou peste doza zilnică recomandată de sare. Și acum să mergem la rețeaua de vase a companiei: sandwich Meatball Thegost conține 511 calorii, 21 de grame de grăsime, 3, 3 g de sare (acum este cu până la 30% mai puțin sărat decât înainte), BMT italian constă în 431 de calorii, 20, 5 g de grăsime și 2, 7 grame de sare, și aici italian picant întreg 506 calorii, 29 g de grăsime și 2, 8 grame de sare. Și, deși proprietarii de metrou recunosc că mai mult de jumătate dintre utilizatorii lor sunt nesănătoși, rețeaua încă se numește mâncare sănătoasă.

Când o adolescentă care visează la o siluetă subțire, se clasează online oferă o versiune lungă a sandvișului, care conține 900 de calorii, 25 de grame de grăsime și 4, 4 g de sare, în mod inconștient vrea să sfătuiască: „Vrei să pierzi greutate? Vino mai bine la McDonald's! "