care

Tsveta Gercheva

Sunt una dintre fetele care iubesc latura delicioasă a vieții. De aceea m-am alăturat acestui proiect special - vreau să vă povestesc despre experiențele și emoțiile pe care le am ori de câte ori mă gândesc la ceva delicios. Deci, ești pregătit pentru o adevărată aventură? Citiți!

Mâncare pentru suflet - sandvișul meu, care mă salvează de mâncarea îngrozitoare de birou

Septembrie se apropie de sfârșit, iar noul sezon de lucru este în plină desfășurare. Ne trezim dimineața devreme, ne grăbim, ne asumăm sarcinile urgente și parcă pierdem micile momente ale zilei pe care ar trebui să le rezervăm pentru relaxare, mâncare delicioasă și plăcerea uitată de mult timp de a nu face nimic, pe care italienii o rezumă cu expresia dolche far niente.

Antrenorii de dezvoltare personală ne învață să planificăm și să programăm - atât fericirea, cât și succesul nostru. Ei spun că fiecare mare călătorie începe cu un singur pas mic. Așadar, astăzi vă voi spune despre primii mei pași pe calea perfecționismului.

Pentru că călătoria mea a început cu prânzul.

Mereu am crezut că nu am timp să pregătesc mâncare. De aceea, „supraviețuiesc” în mod regulat cu ceva luat în grabă în pauza de masă, pe care nu am reușit niciodată să învăț să-l folosesc așa cum am intenționat. Cu câteva luni în urmă, totuși, antrenorul meu de gimnastică a stat la o conversație serioasă cu mine și rezultatul este acolo - sunt o persoană nouă care pregătește un mic sandwich pentru birou în fiecare dimineață.

Vă spun toate acestea pentru a vă motiva și pentru că cred că dacă aplicați o astfel de abordare în doar o săptămână, veți simți diferența. Și ea este mare. Iar rezultatul este delicios, util și cel mai important - creat cu dragoste de tine pentru tine.

Pregătirea propriului meu prânz s-a dovedit a fi o activitate care durează aproximativ 4, 5 minute. M-am înșelat când am crezut că nu am timp. Și ca reprezentant mândru al rasei care aduce prânzul la muncă (până de curând în țara noastră acest lucru era considerat oarecum jenant, dar acum este o chestiune de îngrijire a corpului și taliei noastre), vă dau câteva idei despre cum să hrăniți suflet și stomac în același timp cu ceva gustos, ușor și nu în ultimul rând - pregătit cu grijă.

Și când vorbim despre un sandviș, există o cremă de brânză, a cărei textură delicată completează fiecare felie de pâine într-un mod unic - Philadelphia. Personal am câteva arome preferate, dar versiunea clasică Philadelphia și versiunea sa ușoară, precum și cea cu mărar, sunt în topul meu total 3 din toate timpurile.

Am încercat, desigur, vechea rețetă bună cu unt, dar rezultatul la jumătatea zilei este destul de rău: untul s-a topit, pâinea și-a absorbit umezeala și, sincer, plăcerea mâncării gătite în casă nu este complet.

De aceea pariez pe Philadelphia, pentru că rămâne ca un strat uniform pe pâine fără să se întindă și conferă gustului o senzație proaspătă pe care doar această cremă de brânză ne poate aduce - un adevărat gust lăptos pe care îl ador.

Philadelphia este moale, fragedă și pare să fie concepută pentru a îmbrățișa ramura. Am adăugat câteva fructe (afinele sunt preferatele mele) sau legume proaspete și sandvișul de birou este gata! Și în zilele în care doriți să vă răsfățați, luați un exemplu de la mine - niște somon afumat și castraveți, câteva frunze de salată și sandvișul Philadelphia este gata. Rămâne proaspăt toată ziua și se pare că tocmai a fost făcută datorită texturii excelente a cremei de brânză Philadelphia.

Adăugând o parte din crema de brânză preferată la prânzul de birou, știu că economisesc o doză suplimentară de calorii pentru talie, deoarece sandvișurile cu unt sunt mult mai eficiente din punct de vedere energetic.

Ouă fierte, șuncă sau doar câteva măsline fără sâmburi - sandvișul Philadelphia vă va aduce ziua un vârf de gust fabulos.

Și dacă scriu toate acestea, este pentru a vă motiva - încercați să pregătiți mâncare pentru birou timp de o săptămână. Puneți două sandvișuri, un fruct în cutia de prânz și zâmbiți larg înainte de a închide capacul. Și nu mă întreba de ce acel zâmbet. Din cauza tuturor acelor zile în care ai mâncat mâncare nu atât de bună la prânz. Lasă-i în urmă. Pentru că numai tu îți poți pregăti mâncarea cu dragoste. De la tine la tine, corect?

(există poziționarea produsului în material)

Tsveta Gercheva