Iată rețetele și tehnologiile mele culinare originale, precum și câteva rețete originale drăguțe, cu permisiunea autorilor lor sau o indicație a sursei lor.

sapiens

21 septembrie 2010.

Dieta cu conținut scăzut de grăsimi și hipocalorii, adecvată persoanelor cu diabet însoțită de colesterol ridicat și trigliceride

Întrebare: "Cum să mănânc, din motive medicale - diabet, intervenții chirurgicale la inimă, colesterol ridicat și trigliceride ridicate, trebuie să mănânc fără să folosesc grăsimi, nu. Ca să nu mai vorbim de animal. Pot face compromisuri pentru a folosi o cantitate minimă de ulei de măsline, dar cu adevărat minim. . "

Folosesc două tipuri de tigăi, teflon, unul obișnuit, celălalt este o tigaie pentru grătar.
În ele totul se întâmplă fie fără grăsime, fie cu doar câteva picături.
În niciun caz nu folosesc margarină, unt, unt, ulei, mai folosesc câteva picături sau în amestec cu ulei de măsline.
Atâta timp cât știi să gătești, o astfel de dietă nu este deloc lipsită de gust, poate fi chiar o delicatesă.
Deci, cred că bucătăria chineză este punctul culminant în acest sens, poate fi gătită cu o cantitate neglijabilă de grăsime fără a interfera cu gustul.
Succes în gătit și dietă!
Indiferent de întrebările pe care le aveți, va fi o plăcere pentru mine să vă răspund, atâta timp cât am cunoștințe și forță.
Sper că te-am ajutat cu sfaturile mele.