Puls.bg | 07 octombrie 2013 | 4

diabet

6. Fructe mici precum afine sunt utile și pentru prevenirea diabetului și a bolilor cardiovasculare, datorită fibrelor și polifenolilor, care au un puternic efect antioxidant. Interesante sunt rezultatele unui studiu din 2008, publicat în American Journal of Clinical Nutrition - cei care le-au consumat doar 8 săptămâni, un pahar pe zi, au raportat o scădere a tensiunii arteriale și o creștere a colesterolului HDL bun.
Se potrivesc perfect cu iaurtul, deserturile cu acid lactic, salatele de fructe, înghețata dietetică de casă.

7. Un pic neașteptat, dar nutriționiștii includ și datele în această listă. Explicația este că au un gust bogat, ceea ce înseamnă că doar câteva sunt suficiente pentru a ne satisface foamea de dulciuri. În plus, sunt bogate în fibre, ceea ce le face dietetice și utile - doar 7 la număr ne oferă 4 g de fibre; precum și antioxidanți - în cantități mult mai mari decât strugurii, porcupinii și chiar broccoli și ardeii. În plus față de întreg poate fi consumat sub formă de gem.

8. Legume cu frunze verzi ar trebui să meargă larg în bucătărie. Sunt de asemenea utile datorită fibrelor și calciului pe care le conțin și pot fi folosite pentru a prepara diferite tipuri de supe, feluri de mâncare, salate.

În plus, ne oferă acid folic, care este, de asemenea, bun pentru inimă - scade homocisteina cu 25% atunci când este administrată la 400 micrograme pe zi și astfel reduce riscul bolilor cardiovasculare.

9. O altă sursă utilă de acizi grași utili, dar a celor conținute în produsele vegetale - acidul alfa-linolenic, pe care organismul îl transformă în omega-3, sunt seminte de in și nuci, pe lângă faptul că este bogat în fibre. Cu toate acestea, trebuie să aveți grijă cu acestea din urmă, deoarece acestea sunt încă bogate în calorii. 30 de grame de nuci încărcate cu 200 kcal. Atât semințele de in, cât și nucile pot fi adăugate la diverse produse - paste, cereale, salate, gustări etc.

10. Deși nu este tipic pentru noi să consumăm unt de arahide, În mod neașteptat pentru presupunerile noastre, acest produs greu și gras se dovedește a fi util. Nu mai mult de două linguri, după cum este necesar, pentru a răspândi pe o felie, conform rezultatelor cercetării, reduce riscul de diabet. Untul de arahide este bogat în acizi grași mononesaturați, ceea ce explică efectul său benefic asupra inimii.

11. În cele din urmă, cele mai plăcute - nu renunțați ciocolata neagra. Oferă cea mai atractivă oportunitate de a îmbunătăți colesterolul și tensiunea arterială. Deoarece este încă bogat în grăsimi, nu trebuie să consumați mai mult de 30 de grame pe zi. De aceea este potrivit să investești într-un desert ușor și sănătos potrivit cu căpșuni sau zmeură.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.