inima

Limitarea dietei zilnice a adulților cu normal sau ușor supraponderal cu doar 300 de calorii, acestea sunt cu 6 biscuiți Oreo mai puțin, reduce riscul de diabet și boli cardiovasculare.

Rezultatele unui studiu controlat randomizat de 2 ani care a implicat 218 de persoane cu vârste cuprinse între 21 și 50 de ani sunt descrise într-un jurnal medical evaluat de colegi.

Mai puține calorii, o inimă mai sănătoasă, chiar și la o greutate normală

Chiar înainte ca creșterea în greutate să atingă nivelul de obezitate, supraalimentarea poate provoca inflamații. Inflamația sistemică este de obicei asociată cu asa numitul „Dieta occidentală”/alimente procesate, prea mult zahăr, carbohidrați, grăsimi și carne roșie/și este un factor de risc semnificativ pentru diabet, boli cardiovasculare, Alzheimer, cancer și îmbătrânirea accelerată în general.

Una dintre strategiile de rezolvare a problemei este o dietă cu restricții calorice, care implică restricționarea acelorași nutrienți. Avantajele sale sunt evidente pentru persoanele cu un indice de masă corporală peste 25.

Potrivit noului studiu, unele pierderi în greutate sunt utile, chiar dacă greutatea este complet normală, cu un indice de masă corporală sub 25.

Acest experiment face parte dintr-un proiect comun în desfășurare al Universității Duke și al Institutelor Naționale de Sănătate din SUA. Conform ipotezei cercetării, nu doar slăbirea, dar și datorită faptului că consumul de calorii depășește consumul acestora, există unele modificări metabolice mai complexe.

Există ceva despre restricția de calorii, un mecanism care duce la aceste îmbunătățiri pe care încă nu le înțelegem.

După 2 ani de restricții, markerii inflamației sunt mai mici

În prima lună a experimentului, participanții au trecut de la 4 la 3 mese, limitând aportul de calorii cu 25%.

Au ales dintre 6 planuri de dietă diferite ținând cont de propriile preferințe și nevoi. De asemenea, participanții au participat la consultări de grup și individuale pentru a facilita trecerea la o nouă dietă.

În același timp, membrii grupului de control au continuat să mănânce ca de obicei și s-au întâlnit cu cercetătorii o dată la 6 luni.

Cercetătorii notează că, după 2 ani de restricție calorică, biomarkerii au semnalat o reducere a inflamației și, prin urmare, un risc de boli cardiovasculare, cancer și declin cognitiv.