quinoa Rețetă

  • Vizualizări totale 1.440
  • Vizualizări pentru luna 17
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • Quinoa - 1 k.ch.
  • prin - 1 tulpină
  • apă - 2 CP.
  • Sare din Himalaya - 1 lingură.
  • piper - 1 ciupire
  • coriandru - 1 ciupire
  • doc - 15 frunze, mari
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Dispozitiv universal pentru înfășurarea corzilor BGN 10.00.
  • Tava dreptunghiulară refractară din sticlă borosilicată 2,3 l. BGN 13.60.
  • Tava ignifugă cu capac din sticlă borosilicată 1,7 litri BGN 20,00.
  • Caserolă bulgară tradițională cu capac 5l BGN 24,99 -12% BGN 22,00 -12%

Mod de preparare

Combinație extrem de delicată de frunze fragile de lapad care învelesc boabele fine de quinoa! Gândire de primăvară în armonie! Quinoa - mâncarea indienilor antici!

Fierbeți quinoa în apă sărată clocotită cu sare din Himalaya. După 10 minute, adăugați prazul tocat mărunt și condimentați cu piper negru și coriandru măcinat. Se amestecă și se fierbe încă 10 minute.

În acest timp, spălați frunzele proaspete de doc/brusture din grădină, tăiați-le tulpinile și opărește-le întregi cu suficientă apă fierbinte pentru a le acoperi.

Scoateți quinoa de pe foc, amestecați să se răcească și după 5 minute începeți să răsuciți corzile.

Aranjați cele 15 împachetări înfășurate într-o oală cu apă clocotită pe un ventilator (coș de aburi).

După 5 minute sarma fragedă este gata!

Se topește în gură sănătos și dietetic sarmi cu doc/ sarmichki fără picătură de grăsime, verdeață utilă și boabe magice de quinoa!